Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 10 мая 2011, 21:55
  • 287923

Салат "Портер"

Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.4 ккал 		белки
194.3 г 		жиры
97.8 г 		углеводы
73.4 г
Порции
ккал
496.9 ккал		 белки
48.6 г		 жиры
24.5 г		 углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
172.8 ккал		 белки
16.9 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Салат "Портер"»:

  • Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

  • Куриное филе разрезать на кусочки, посолить и поперчить.

  • Обжарить на сковороде до готовности.

  • Красный лук нарезать полукольцами.

  • Шампиньоны обжарить на сковороде.

  • Приготовить соус: натереть сыр пармезан и дор блю.

  • В сотейник вылить сливки, добавить сырную смесь и кусочек сливочного масла. Прогревать, пока сыр не расплавится.

  • Когда смесь закипит - перелить ее в пиалу.

  • Соединить фасоль и мелко нарезанную курицу.

  • Лук добавить к шампиньонам, все обжарить и горячим положить в салат.

  • Полить салат сырным соусом, перемешать и подавать теплым! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: сырный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Портер"
Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Портер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за салатик!!! Похожий делаю, но без фасоли!!! И соус оригинальный!!!
И еще вот подумалось, что раз там Дор блю, значит можно дополнить его виноградинками и грецким орехом. Все-таки грибы смущают меня.
Я ела такой салат с майонезом, вместо грибов грецкие орехи. На вид он очень страшненький, но удивительно вкусный. Надо попробовать приготовить его так. Не проглотить бы тарелку
обалденный должно быть.у нас фасоль свежая уже.с радостью сварганю завтра или уже сегодня ,только сыр блю возможно ли заменить на мацарелу?так получилось,что её на сегодняшний день у нас аж килограмм целый.в общем спасибо за рецепт,Вам 10+
Супер! прям целый обед мужчины! Спасибо за рецепт, буду пробовать!
аппетитно очень!!!!!! замечательный салатик
Классный рецепт салатика!+++
Очень вкусный салатик !!!
Думаю, безумно вкусный салатик так и хочется попробовать
Шикарный салат! Спасибо.
И мне идея с соусом очень понравилась!
Отличный салат! А соус и вправду шедевр.
Спасибо за классный рецепт!
Спасибо за классный рецепт!
Всегда очень рада, если понравился!)))
Все только любимое в составе! Представляю, как вкусно! +
Все только любимое в составе! Представляю, как вкусно! +  
Да, просто пальчики оближешь)))
Соус я уже давно изобрела...он очень ко многим блюдам подходит!)))
....
Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара.
.
Конечно, будет очень вкусно, очень хочется попробовать, но вот любопытно, с каким же соусом этот салат был от шеф-повара, если сырный соус Вы сама изобрели?
Там было что-то со сливками и зеленью.... Увы. рецепт соуса не раскрыли)))
На Андреевском спуске всегда нравились кафе. Еще с советских времен. И потом, когда ездила туда с друзьями-хиппи -колоритное место -этот Андреевский! И Киев...Красив Киев. И нравилось там еще и тем, что много мест, где можно дешево и вкусно поесть! Так что -рецепт с удовольствием прибрала - навеяло! Спасибо!
Да, согласна...Киев нас тоже приятно удивил!))0Прям маленький гастрономический рай!)))
С ума сойти, какая вкуснота, нет слов только+++++++++++++
С ума сойти, какая вкуснота, нет слов только+++++++++++++
Большое спасибо!!! Очень приятно!))
Очень вкусный салат! Прекрасная заправка...
Очень вкусный салат! Прекрасная заправка...
Большое спасибо!)))
Шикарный салат!Спасибо за рецепт!
Шикарный салат!Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!)))
соус обалденный
соус обалденный
Спасибо!))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"
Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки