• 10 мая 2011, 21:55
  • 287943

Салат "Портер"

Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.4 ккал
белки
194.3 г
жиры
97.8 г
углеводы
73.4 г
Порции
ккал
496.9 ккал
белки
48.6 г
жиры
24.5 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
172.8 ккал
белки
16.9 г
жиры
8.5 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Салат "Портер"»:

  • Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

  • Куриное филе разрезать на кусочки, посолить и поперчить.

  • Обжарить на сковороде до готовности.

  • Красный лук нарезать полукольцами.

  • Шампиньоны обжарить на сковороде.

  • Приготовить соус: натереть сыр пармезан и дор блю.

  • В сотейник вылить сливки, добавить сырную смесь и кусочек сливочного масла. Прогревать, пока сыр не расплавится.

  • Когда смесь закипит - перелить ее в пиалу.

  • Соединить фасоль и мелко нарезанную курицу.

  • Лук добавить к шампиньонам, все обжарить и горячим положить в салат.

  • Полить салат сырным соусом, перемешать и подавать теплым! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Портер"
Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Фотографии «Салат "Портер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Салат великолепный!Соус-нет слов!!!!Огромное спасибо!Утащила.....
Салат  великолепный!Соус-нет  слов!!!!Огромное  спасибо!Утащила.....
оЧЕНЬ РАДА!)))
сытный салатик, с обжаренной курочкой......классс!!!
сытный салатик, с обжаренной курочкой......классс!!!
Спасибо большое!))_))
Салат просто супер!!!!! И все составляющие этого салата чудесно сочетаются, ну а с таким соусом!!!!!!! Это что-то сказочно-невообразимо-вкусняцкое!!!
Большое спасибо за такие лестные комментарии!))))
Bolishoe cpacibo za resept. "дор блю" chto eto?.
Bolishoe cpacibo za resept. "дор блю" chto eto?.
DOR BLUE - это сыр с плесенью.
Салатик понравился! Вам +!
Салатик понравился! Вам +!
Большое спасибо!
Часто проезжаю этот паб, но зайти как-то времени не было. Спасибо за идею на будующие выходные.
Салат как раз для меня, люблю подобные сочетания + Ваши изумительные фотографии - Супер
Большое спасибо! Этот салат мы ели в пабе на площади внизу Андреевского спуска, а когда пришли в него же но у Лавры, там салата не было((((
Ну ничего себе салатик... Это же просто вкусняшка какая то... Соус интересный и наверное очень вкусный. Стоит попробовать.
Спасибо! Соус я уже давно изобрела...он очень ко многим блюдам подходит!)))
Вот где этот злосчастный мой комментарий с плохим словом (вку...ка) . Уж простите, я раньше не знала его значения. Спасибо.
Тоже про фасоль спрашивала. Обажаю теплые салаты.
Я тоже люблю теплые салаты))))
Удалено создателем комментария
Да, с этим соусом даже газету можно съесть!
Извините, я только с фасолью не поняла, ее все-таки надо варить 10 минут, или, как закипит, откинуть на дуршлаг?
Как закипит - откинуть на дуршлаг, просто моя замороженная была, где-то минут 10 готовилась в итоге.
Извиняюсь, имела в виду конечно красота....
Извиняюсь, имела в виду конечно красота....
Большое спасибо!)))
Урасота и вкуснота, все просто и гениально +
Представляю, какой вкусный получается соус! Утащила к себе. Спасибо за идею.
Представляю, какой вкусный получается соус! Утащила к себе. Спасибо за идею.
Этот соус у нас дома супер-любимчик!))))
Верю. Даже если не в этот салат, так просто его точно приготовлю.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки