Изначально хотела сделать что-то типа сырков в шоколаде, но вот получились такие милые творожные "Букашечки"!
- 23 мая 2011, 17:05
- 22449
Творожный десерт "Букашки"
Ингредиенты для «Творожный десерт "Букашки"»:
- Творог — 250 г
- Желатин — 15 г
- Ассорти ягодное (у меня была клубника, ежевика и смородина) — 100-150 г
- Мед — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
473.8 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
47.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Творожный десерт "Букашки"»:
-
Мои ягоды были замороженными... Соответственно, я их разморозила.
-
Желатин заливаем водичкой и оставляем набухать.
-
Теперь берем творог, хорошо разминаем вилкой... можно воспользоваться и блендером (эх.., жаль наш сломался).
Добавляем мед и сок от ягод (тот, что стек)... Все хорошо перемешиваем. Когда желатин будет готов, его распустить и тоже добавить к творогу. -
Теперь в такую вот форму наливаем чуть творога, щедро выкладываем ягоды и снова творог. Конечно, можно использовать любые ваши формочки...
-
Сверху можно еще добавить ягод, будет очень вкусно.
-
А если есть шоколад, растопите его и попробуйте вот так ;-)
-
... или, вообще, всю поверхность...
-
Ставим в холодильник замерзать))). Застыли "Букашки" довольно быстро!
Приятного аппетита всем!
Комментарии и отзывы
18 июля 2021 года linka97 #
Готовила двойную порцию: 500 г творога, 250 мл воды, 300 г ягод (крыжовник, чёрная смородина, ежевика, слива, яблоки, клубника). Из формочек желе вылетело без проблем
Творог с желатином измельчала блендером. Мёд и сахар не добавляла.
18 июля 2021 года linka97 #
9 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
9 июля 2016 года Pilligrimka #
23 апреля 2015 года любознательная галя #
31 декабря 2013 года Maniga #
7 июня 2013 года lerikk #
10 июня 2013 года Балерина # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Navely #
10 февраля 2012 года mellorn #
14 сентября 2011 года Сахмет #
11 июня 2011 года lakshmi-777 #
11 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)
30 мая 2011 года Nashtja #
30 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Виктория09 deleted #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года rodynat #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
28 мая 2011 года Ладушка Ю #
28 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Jyuliya #
27 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
27 мая 2011 года tanja222 #
Обязательно для своих сделаю, спасибо за рецепт )))))
27 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Ольга Бабич #
27 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 мая 2011 года OLGA_BOSS #
25 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: