Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 27 мая 2011, 15:48
  • 80473

Луковое пирожное "Чиполлино"

Рецепт: Луковое пирожное Чиполлино

Просто прелесть! Примерно так реагируют все, кто впервые пробует нежнейшие пирожные из... лука, сыра и мяса. Побалуйте домашних, удивите гостей. Это не луковое горе, это луковое наслаждение!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Луковое пирожное "Чиполлино"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2534.4 ккал 		белки
178.9 г 		жиры
42.2 г 		углеводы
305.1 г
100 г блюда
ккал
150.9 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
18.2 г

Рецепт «Луковое пирожное "Чиполлино"»:

  • "Чиполлинки" совершенно не капризны: замечательно просто готовятся и пользуются неизменной любовью публики за милый вид и добрый нрав :-)


    Нам понадобится МНОГО зеленого лука. В дело пойдут и белые луковые ножки. Лук мелко нарезаем...

  • Яйца взбиваем с сывороткой...

  • ... или кефиром, простоквашей, солим.

  • Добавляем фарш.

  • Перемешиваем все с манкой и даем смеси постоять минут 5. Добавляем муку.

  • Тертый сыр добавляем в наше тесто.

  • Последним кладем лук (МНОГО лука :-)). Все хорошенько перемешиваем...

  • Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем его в горячую духовку минут на 40-45 до полного приготовления мяса.

  • Остужаем луково-мясной "бисквит" - чудо, как румян и ароматен!!!

  • Стаканом вырезаем круглые кусочки...

  • Смазываем их любимым соусом и соединяем попарно в пирожные. Я смазывала пирожные кетчупом, сверху украшала майонезом. Лимонные кусочки, кислые ягоды, зелень - замечательно украсят "чиполлинок" и обогатят их вкус.

Надеюсь, дорогие Поварята, вы разделите нашу любовь к луковым пирожным!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: завтрак закуска обед полдник ужин

Вкусы: мясной луковый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковое пирожное "Чиполлино"
Рецепт: Луковое пирожное Чиполлино

Просто прелесть! Примерно так реагируют все, кто впервые пробует нежнейшие пирожные из... лука, сыра и мяса. Побалуйте домашних, удивите гостей. Это не луковое горе, это луковое наслаждение!

Ингредиенты для «Луковое пирожное "Чиполлино"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Луковое пирожное "Чиполлино"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
приготовила Чиполлинок вчера на праздничный стол - не понравились...может их надо горячими кушать, остывшие - суховаты и очень плотные, осталось несколько - разогрею на ужин, если понравится отпишусь.
Ну что тут скажешь - очень жаль, что Вы разочарованы
все мы разные...и вкусы тоже, дело такое, просто не мой рецепт
Большое спасибо за деликатность! Это редкость по нашей жизни
Ларочка,какая прелесть,как же я пропустила такой замечательный рецепт
Светик, мерси за оценку! Попробуй, вдруг понравится!
Обязательно попробую,уверена ,что понравится
Огромное спасибо!!! у меня на даче как раз огромная грядка лука)))) на выходных нарву побольше и обязательно приготовлю чипполинок!!))
буду ждать Вашу оценку
Поставлю эксперимент над своим мужем Луконенавистником
Достаточно жестоко !
Ну что вы ))) Это же муж!
Он до сих пор думает, что не любит кабачки, а я уже второй год его ими кормлю

Может и с луком получится? [x]23:05 09.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Запросто получится! Мой 11 -й год уверен, что не переносит яйца!
не пробовала такое блюдо..надо попробовать
Пробуйте на здоровье!
взгляд* ( сорри за ошибку)
Ну, что поделаешь! Вкусы у всех разные
Лариса! спасибо за красивые фото но не более)) само блюдо - на любителя) мое мнение - фигня необыкновенная - перевод продуктов)) приготовила - тоже как все повелась на красивые фото и простоту в изготовлении - в итоге - разочарование...на мой взгял и взгял моей семьи - это невкусно и выглядет неаппетитно.. словом - отпад))) ИМХО))
Спасибо, Лариса! Восхитительно всё: и рецепт, и фото!
Большое спасибо за теплые слова!
Лариса, пирожные должны получится нежные и воздушные
Спасибо, Леночка !
Какая красота !!!
Спасибки!
Приготовила сегодня. Выпекала тонким слоем и духовка у меня уж больно шустрая, поэтому пласт слегка подсушился. Но никто не расстроился ни капельки, получились замечательные "хрустяшки-за ушами свистяшки" Младшие трескали с большим удовольствием!
Замечательно, что и в Вашем доме Чиполло всем понравились
Лорик,какие замечательные пирожные! У мужа скоро День рождения, попробую приготовить.
Привет, Аллочка! Рада тебе Спасибо, что заглянула на огонек
Лариса, вкусные пирожные!Фото красивые!
Спасибо, что заглянула
Присоединяюсь ко всем комментариям выше: рецепт потрясный - люблю когда без особой возни получается вкуснота! Спасибо!
Вам спасибо, что оценили!
Ларисочка, ну что тут скажешь!? Просто прелесть какие пирожные!
Спасбки, милая !
Очень рада! Мы все тоже любим лук
С первого взгляда влюбилась в Ваши пирожные!!! Тем блее они для меня как именные,меня дома из-за повышенного пристрастия к луку называют Чиполинкой,а когда закормлю всех своим любимым луком,то и проскакивает лучное животное вот так ! А Вам спасибище !!!и +
Прелестные пироженки получились! Сегодня же попробую.++++
Спасибо за доверие! Жду оценки!
Уже приготовила, муж в восторге и даже дочь оценила, еще раз спасибо за рецепт!
Мне очень и очень приятно, что Вашей семье Чиполло понравились!
Лар,понравился твой рецептик.Фото очень красочные получились!
Спасибки, Оленька, приятно, что понравилось!
Ялорис) напишите мне пожалуйста на сколько градусов духовку ставить.Непойму я как это "разогретая духовка".Очень хочется приготовить,слюнки бегут
Эт сложно... Нет у меня температурного режима в духовке. Включаю духовку первым делом, в самом начале приготовления. К моменту, когда отправите в нее тесто, она будет как раз "разогретая". Уменьшаете огонь - Вы же печете в своей духовке и знаете ее возможности????? Зарумянилось тесто ( учитываем, что запекаем мясо) - достаем и охлаждаем. В моей духовке на это ушло около 50 минут на среднем огне.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки