Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно есть! В этом рецепте сочетаются 2 полезности: тунец и маслины. Поскольку блюдо лучше подавать в охлаждeнном виде, то это будет замечательный обед/ужин для жарких летних дней. Рецепт от Елены Чекаловой.
- 29 мая 2011, 1:00
- 21506
Клафути из тунца и помидоров с маслинами
Ингредиенты для «Клафути из тунца и помидоров с маслинами»:
- Молоко — 100 мл
- Крахмал — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор (консервированный, в собственном соку) — 300 г
- Маслины (без косточек) — 200 г
- Тунец (консервированный, желательно в собственном соку) — 250 г
- Сыр твердый (тёртый) — 50 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1132.8 ккал |
белки
90.8 г |
жиры
58.8 г |
углеводы
38.3 г |
Порции | |||
ккал 188.8 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 6.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Клафути из тунца и помидоров с маслинами»:
-
Тунец сцедить, вынуть из банок и размять вилкой.
-
Развести 1 ч. л. крахмала в 2 ст. л. молока.
-
Взбить венчиком яйца и ввести оставшееся молоко. Добавить разведённый крахмал.
-
Томаты размять, соединить с тунцом, добавить яично-молочную смесь.
-
Посолить и поперчить.
-
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить рыбную массу. Разложить на одинаковом расстоянии маслины.
Присыпать клафути сыром. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 мин. при 180°C. -
Дать блюду остыть до комнатной температуры.
Подавать с салатом. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 марта 2019 года tata1108 #
17 марта 2019 года mazziadri #
17 марта 2019 года tata1108 #
17 марта 2019 года nnutty #
7 апреля 2019 года tata1108 #
17 марта 2019 года mega lana1981 #
7 апреля 2019 года tata1108 #
20 марта 2016 года Наталья Котенкова #
20 марта 2016 года barska # (автор рецепта)
4 октября 2013 года Nayada-83 #
4 октября 2013 года barska # (автор рецепта)
28 августа 2013 года Katyutzza #
28 августа 2013 года barska # (автор рецепта)
19 августа 2012 года Ошка #
20 августа 2012 года barska # (автор рецепта)
10 июня 2011 года Nfnmzyrf #
10 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
9 июня 2011 года ЮльПупс #
10 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
7 июня 2011 года Алика #
Это блюдо в самый раз! Вкусно и полезно
7 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
4 июня 2011 года Виктория09 deleted #
4 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Александер deleted #
2 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
2 июня 2011 года мисс #
2 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
2 июня 2011 года обескураженный тунец #
2 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
1 июня 2011 года Marinaby #
1 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Marinaby #
2 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
31 мая 2011 года иррез #
Великолепное сочетание и исполнение!
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
Наверное, настроение...
1 июня 2011 года иррез #
Уже ж больше 2 месяцев, как приобрела?
1 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
1 июня 2011 года иррез #
1 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
1 июня 2011 года иррез #
1 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
1 июня 2011 года иррез #
1 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
1 июня 2011 года иррез #
2 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2011 года Аленький Аленчик #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
31 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2011 года Arin4ic #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2011 года Lzaika45 #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2011 года mamaliza #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
31 мая 2011 года mamaliza #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
31 мая 2011 года mamaliza #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/44544/
Только узнала позже, что нужно добавить лимонного сока, чтоб он стал белым. Готовила со слов сестры, которая живет в Италии. А потом увидела по телевизору, как его готовить. Я им заправляю овощные салаты. А сестра сказала, что можно любые.
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Tanya-O-511 #
31 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: