Должна признаться... эти кексики меня просто покорили... Они очень мягкие, воздушные, безумно вкусные! А начинку я добавила для любимого мужа, который обожает все шоколадное...
- 7 июня 2011, 23:51
- 74326
Кексы с шоколадной начинкой
Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Кефир (или натуральный йогурт) — 300 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Сахар — 160 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.
- Конфеты (шоколадные) — 12 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3278.1 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
158 г |
углеводы
415.7 г |
Порции | |||
ккал 273.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 34.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Кексы с шоколадной начинкой»:
-
Для начала разогреть духовку до 180 градусов. Взбить яйцо.
-
Добавить к яйцу растительное масло и кефир, сахар. Хорошо перемешать.
-
Добавить просеянную муку и соду. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. При желании, можно добавить какао.
-
В форму для кексов выложить по 1 ст. л. теста.
-
Далее, выкладываем по 1 шоколадной конфете. Можно использовать кусочки шоколадки, но тогда по паре кусочков, кладя их друг на друга.
-
У меня были такие, внутри с вареной сгущенкой.
-
Далее, наливаем в каждый отсек еще по 1,5 ст. ложки теста. Формы должны быть заполнены не более чем на 3/4. У меня получилось как раз на 12 кексов.
-
Выпекаем в разогретой духовке примерно 20-25 минут. Затем достать из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы.
Комментарии и отзывы
10 июня 2011 года Odru #
11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
10 июня 2011 года asesia2007 #
11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
9 июня 2011 года иррез #
11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
9 июня 2011 года мисс #
11 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
19 июля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
20 июля 2011 года мисс #
9 августа 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
9 августа 2011 года мисс #
9 июня 2011 года девочка с плеером #
9 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года katrusha #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Мария-Софья #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Милана Прекрасная #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Eva Grimm #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Bonisa #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Натуля70 #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года NADEZDABILAL #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Ттшка #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Балерина #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года lenkotova #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года Rimma #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года ирина66 #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2011 года нютта #
8 июня 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: