Конечно, по-настоящему теплый вечер - в окружении близких и родных людей, когда дневные дела уже сделаны, и можно, наконец, посидеть, поговорить о важном и не очень (но, с другой стороны, в жизни не существует мелочей). Ужин для такого вечера должен быть несложным и вместе с тем вкусным, к примеру, вот такой салатик из фасоли, грибов, сыра, зелени...
- 20 июня 2011, 23:31
- 34232
Салат "Теплый вечер"
Ингредиенты для «Салат "Теплый вечер"»:
- Фасоль консервированная (красная, в собственном соку) — 1 бан.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Грибы (замороженные, лучше лесные) — 350 г
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза) — 1 пуч.
- Специи (соль, перец)
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
807.3 ккал |
белки
63.4 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
97.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Салат "Теплый вечер"»:
-
Луковицу нарезаем, к примеру, полукольцами, и обжариваем немного на растительном масле. Потом добавляем туда замороженные грибы (я взяла смесь из шампиньонов, опят и лесных грибов), соль, черный перец и жарим до готовности. Немного остужаем (не до конца, тогда салат будет немного теплым).
-
Сливаем жидкость из банки с фасолью, выкладываем фасоль.
Сыр можно натереть на крупной терке.
-
Зелени хорошо взять большой пучок. У меня был укроп, петрушка, базилик и кинза - "набор пряных трав". Нарезаем, лучше мелко.
-
Перемешиваем фасоль, сыр и грибы с луком.
-
Добавляем зелень, перемешиваем. Я не заправляла, оказалось вполне достаточно масла, на котором обжаривались лук и грибы.
И подаем к столу. Наслаждаемся вкусным салатом и общением.
Приятного аппетита! Пусть все у Вас будет хорошо!
Комментарии и отзывы
2 декабря 2022 года caramel77 #
18 декабря 2016 года fatakhova natalya #
Однозначно будем готовить еще! Фото не могу прикрепить(
18 мая 2015 года джафара #
18 мая 2015 года ПантерРрочка #
20 января 2015 года НаталикК #
8 января 2014 года антиквар #
29 января 2013 года ekzotika17 #
27 июня 2011 года Виктория09 deleted #
28 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 июня 2011 года Gerdushka #
23 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 июня 2011 года mamaliza #
22 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
З.Ы. За фото спасибо, понравилось
23 июня 2011 года mamaliza #
22 июня 2011 года иррез #
Сытный и аппетитный салатик!
22 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 июня 2011 года ирина66 #
22 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 июня 2011 года мисс #
22 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года mamaliza #
21 июня 2011 года barska #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года barska #
21 июня 2011 года timoxa #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года lelika # (модератор)
Как раз еще остались с прошлого года замороженные запасы смеси белых и красноголовиков, стоит попробовать!
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Леночка, спасибо за оценку!
21 июня 2011 года Лианда #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года kirol #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года Natok-7 #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2011 года Natok-7 #
21 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: