Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем!
LadySweetПоваренок 3 уровня
- 11 июля 2011, 19:05
- 137048
Ирис "Тянучки" на топлeном молоке
Ингредиенты для «Ирис "Тянучки" на топлeном молоке»:
- Молоко (топленое) — 200 мл
- Сахар — 150-200 г
- Мед — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Ванилин — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1115.7 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
215.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Ирис "Тянучки" на топлeном молоке»:
-
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
-
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
-
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
-
Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда (подсмотрела на каком-то кулинарном сайте :-[ )
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. -
Вот они, красавицы, только что с мороза!:-)
-
Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу!
Приятного аппетита!:-*
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2015 года Маргоша35 #
21 февраля 2015 года Verav-83 #
23 февраля 2015 года Verav-83 #
22 января 2015 года angelina lisichk #
22 января 2015 года angelina lisichk #
1 ноября 2014 года ksushkast30 #
1 ноября 2014 года ksushkast30 #
21 июля 2014 года Leo-поварешка #
8 июля 2014 года Leo-поварешка #
6 июня 2014 года Nataly_Fox #
23 апреля 2014 года Anastasiyacher #
13 февраля 2014 года tatty_kry #
2 февраля 2014 года Alina13 #
Получились конфеты, похожие на сливочную помадку, только уж очень сахарные
17 января 2014 года Dasha_66609 #
Вот только я небольшую ошибку сделал:положила ириски готовые не на плоскую поверхность, а в небольшую конфетницу одна на другую. Убрать после чаепития в холодильник не подумала, в итоге после нахождения пару часов на столе слиплись между собой.
19 февраля 2013 года zarino4ka1990 #
Всех кого интересует можно ли обычное молоко?-да можно и готовить их такое же время как и на топлёном.Я сыну покупаю у соседки по даче(у неё коровка)то всё просто отлично!Спасибо большое!
28 февраля 2013 года LadySweet # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Anna Green #
ссылка на фото http://cs417722.userapi.com/v417722907/44d0/aKM9lCNClSM.jpg
28 февраля 2013 года LadySweet # (автор рецепта)
7 января 2013 года Кондитер Даниил #
((((((((
28 февраля 2013 года LadySweet # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Василиса19971 #
16 августа 2012 года Марусичка 888 #
24 августа 2012 года LadySweet # (автор рецепта)
31 марта 2012 года Шеф Повар5 #
31 марта 2012 года Шеф Повар5 #
31 марта 2012 года Шеф Повар5 #
31 марта 2012 года LadySweet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: