Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем!
- 11 июля 2011, 19:05
- 137594
Ирис "Тянучки" на топлeном молоке
![Рецепт: Ирис Тянучки на топлeном молоке Рецепт: Ирис Тянучки на топлeном молоке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/49/176482_47993-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Ирис "Тянучки" на топлeном молоке»:
- Молоко (топленое) — 200 мл
- Сахар — 150-200 г
- Мед — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Ванилин — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1115.7 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
215.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Ирис "Тянучки" на топлeном молоке»:
-
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
-
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
-
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
-
Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда (подсмотрела на каком-то кулинарном сайте :-[ )
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. -
Вот они, красавицы, только что с мороза!:-)
-
Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу!
Приятного аппетита!:-*
Комментарии и отзывы
11 июля 2011 года manirka #
что же... бум пробовать!
11 июля 2011 года oksi10 #
11 июля 2011 года Людмила НК #
11 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
11 июля 2011 года Водолейка #
Забрала в КК на пробу.[x]18:45 11.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
11 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Но именно на среднем огне,не на маленьком.Когда надоедает стоять у плиты,могу и побольше огонь сделать,но это конечно при условии постоянного помешивания.Не подгорало и разу.
11 июля 2011 года Водолейка #
11 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
11 июля 2011 года Эсми #
11 июля 2011 года barska #
11 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
11 июля 2011 года barska #
11 июля 2011 года Милана Прекрасная #
11 июля 2011 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: