Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра
  • 31 июля 2011, 12:01
  • 48740

Салат "Кипрский"

Рецепт: Салат Кипрский

Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Салат "Кипрский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
624.6 ккал 		белки
24.8 г 		жиры
46.7 г 		углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
89.2 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
4.6 г

Рецепт «Салат "Кипрский"»:

  • Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.

  • Помидоры нарезаем полукругами.

  • Сыр (я взяла с травами, он сюда очень хорошо подошел) измельчаем.

  • Оливки нарезаем колечками (я в последнее время покупаю для салатов уже готовые, резаные).

  • Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу, я положила приправу для салатов. Осторожнее с солью, оливки и сыр сами по себе соленые.
    Вот такой салат, можно оставить слоями, полив заправкой сверху, можно перемешать.
    Приятного аппетита и новых ярких впечатлений!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: свежий необычный легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Кипрский"
Рецепт: Салат Кипрский

Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).

Ингредиенты для «Салат "Кипрский"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Кипрский"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за такую яркую и свежую идею!!!
На здоровье! Идея не моя, но я рада, что понравилась
Спасибо, что поделились рецептом! Думаю этот салат станет любимым моей мамы- она обожает грейпфрут. Вот и побалую ее [x]11:49 09.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И Вам спасибо))) Мам нужно баловать в обязательном порядке
какой интересный рецепт! респект!
Спасибо огромное))) сначала смотрела на него с сомнением, потом решилась все же испробовтаь, и не зря
Очень интересное сочетание. Вам от меня "+" за рецептик!
Обязательно попробую, грейпфрут вношу в список покупок
Спасибо)) если Вам нравится грейпфрут, то попробуйте обязательно... я-то их постоянно покупаю, даже в список не нужно вносить
Я грейпфрут тоже люблю, но летом на сезоннные ягоды-фрукты-витамины налегаю. Поэтому, в отличие от других ингредиентов салата (в частности сыра и оливок, у которых "постоянная прописка" в моем холодильнике) за грейпфрутом придется идти отдельно.
Тоже верно))) у меня просто своя заморочка - вечером прихожу с работы и давлю грейпфрутовый сок... а так, конечно, лучше сезонное
Да! Грейпфрутовый фреш - это сила! Уважаю
Ириш,салатик-прелесть! Я,правда сейчас не вижу у нас грейпфрутов. А по-поводу оливок и маслин,так оливки зеленые,даже цвет есть оливковый,а черные -маслины,вспомни,говорят на черные глаза-как маслины.
Аллочка, спасибо за комплимент салатику)) Оливки все же и есть оливки, в смысле плоды оливкового дерева, а оливки и маслины это как томаты и помидоры... одно и то же
С НЕБОЛЬШИМ ОПОЗДАНИЕМ...ДЕЛАЛА 4 ДНЯ НАЗАД. ОФИГЕННЫЙ САЛАТ, У МЕНЯ БЫ В ГОЛОВУ НЕ ПРИШЛО ТАКОЕ! МУЖ, ЛЮБИТЕЛЬ КЛАССИКИ, ТИПА ОЛИВЬЕ, СКАЗАЛ, ЧТО ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ! ПОПРОБУЮ ЕЩЕ НА КАКОЙ-НИБУДЬ ПРАЗДНИК СВАРГАНИТЬ, ИНТЕРЕСНА РЕАКЦИЯ ДРУЗЕЙ))). СПАСИБО!
И Вам спасибо за отзыв))
Мне бы тоже такое в голову не пришло, просто рецепт на глаза попался, решила попробовать))
Приготовила, огромное спасибо за рецепт! Фотоотчёт прилагаю.
Спасибо за фото))) очень свежо и аппетитно))) рада, что понравилось)
С апельсинами томаты пробовала, надо добавить твой салатик в меню, Ириш, - витаминно и свеженько++++
Спасибо, Ларчик, я думаю, понравится)))
...Ириш, хотелось бы ещё уточнить по поводу кислотности салатика: зашкаливает или терпимо, но на пределе? [x]22:40 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нинуль, скажу честно - мои зубы к кислотности очень чувствительны. Это значит, что грейпфруты просто так я не ем - не могу. Тем не менее, салат слопала без последствий. То есть получается - ни один из твоих вариантов не подходит. Я бы сказала - грейпфрут чувствуется, но в меру
я про желудок спрашивала... Грейп + оливки + помидоры....[x]23:15 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А что там тогда с желудком? Нормально
Так,так !Чувствую я за грейпфрутом бежать надо! Ириш,как всегда чудо-салат сотворила! Я люблю такое сочетание!
Спасибо, Анжелочка)) для меня такое сочетание было в новинку... но попробовать стоит..)))
Иришка, очень интересное, не избитое сочетание , плюс!
Танюша, спасибо))) сочетание интересное, но заслуги моей в том нет... нашла вот такой готовый рецепт)))
Иришка,классный салат!Такое сочетание не может быть не вкусным!
Привет! Танюш, спасибо! А я вот сомневалась, как оно получится
Да, Ириш, ты смелая девушка. Такой салат настолько самодостаточен, что требует отдельного поедания (отдельного от других блюд на столе).
Иринка, спасибо))) у меня еда обычно самодостаточна, то есть в один прием пищи - что-то одно...так и этот салат выступал соло...
Ириш, уже все сказано до меня!!! Вкусно, просто, для организма легко и полезно - что еще надо для летнего салата?!!
Спасибо, Ксюша))) да, все уже сказано... я тоже скажу только то, что рада тебе))
такой яркий и сочный салат
Спасибо огромное))) точно так))
Ириш, такой изумительный салат! Сочетание цитрусовых с оливками и черным перцем дает такой пикантный вкус! Обязательно возьму на заметку!
Спасибо, Галенька! Для меня было необычно... теперь, думаю, для лета точно станет привычным)))
Ириш, посмотри мой салат. https://www.povarenok.ru/recipes/show/52571/
Посмотрела. Оценила. Попробую приготовить.
Ириш, замечательный салатик!
Спасибо, Ирочка))) не могу не согласиться)))
Ирочка, привет!! Очередной суперский салат!! Все, что я люблю!! ++++
Спасибо, Танюша)) Я, честно говоря, не была уверена в результате, хотя все составляющие тоже нежно мною любимы)))
Ирина! Салат сказочный! Обязательно сохраню его в КК. Спасибо огромное!
И Вам спасибо))) Да, рецепт подходящ, чтобы немного отойти от привычного))) хотя и оно у каждого свое...
Салат обещает насыщенную и богатую вкусовую гамму, сочетание грейпфрута и оливок
мне знакомо и любимо, благодаря твоему рецепту попробую и в такой компании.
Спасибо, Иришка!
сочетание грейпфрута и оливок мне знакомо и любимо
оп-па, а я-то в первый раз такое пробовала спасибо, Ириша, мне, честно говоря, понравилось, хотя в процессе готовки я не была уверена в результате ...
Салатик "Интересный", мы его на "неделях" готовили, мне понравился безумно!
Но твой, безусловно, летний, в настоящее время более подходящий для меня вариант, я сейчас на мясо вообще смотреть не могу (хотя приходится, конечно, его готовить).[x]10:15 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ириша и мне этот салатик по вкусу пришёлся!просто отличный!
↑Ответ для irina_vip
Ой, Ириш, спасибо за ссылочку! Причем тот рецепт у меня есть в КК, там стоит мой плюс и коммент... склероз, однако
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки