• 16 августа 2011, 1:52
  • 89912

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Баклажаны и грибы с сыром. Легко и просто.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
518.6 ккал
белки
16.1 г
жиры
36.2 г
углеводы
182.6 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
3 г
жиры
6.7 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

  • Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на пластинки, подсолить.
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шампиньоны разрезать на 2 части, подсолить и там же обжарить, добавив грамм 20 сливочного масла.

  • Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.

  • Натереть сыр и чеснок, перемешать.

  • На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.

  • Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

  • "Загрибучки" готовы! Приятного аппетита! =)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов с грибами и сыром
Рецепт: Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Баклажаны и грибы с сыром. Легко и просто.

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Фотографии «Закуска из баклажанов с грибами и сыром» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прикольная идея! И название забавное
Мне очень понравилось оформление!!! Чудная закусочка получается!!!
интересный рецептик оригинально и вкусно молодец
Шикарно , забра , бум пробовать!
Отличная закуска - забрала!! Смотрится просто великолепно!
всё...догадалась...это потому что "за грибы"?!
честно говоря сама не знаю... просто загрибучки).. .или загребята. )))
а что если сразу смешать сыр с майонезом? идея великолепная(имею ввиду рецепт ),фото класс! а почему "загрибучки"?[x]10:00 17.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
тогда майонез не будет покрыт сыром, а наоборот... а майонез быстрей обветривается, чем сыр. Эстетически лучше будет, если сыр с майонезом сразу не перемешивать. Но на вкус думаю это не сильно повлияет.
Так здорово смотрится ваша закусочка! Очень понравился рецепт.
очень симпатично и свежо как идея.
просто, оригинально, необычно.....++++++++++++
Спасибо, забрала в КК
Прекрасная закуска, просто и быстро! Спасибо за рецептик
Замечательная подача, виртуозное исполнение!
Оригинальный рецепт ! спасибо
Вот это да! Классный рецепт!
Очень оригинально! Не стыдно подать в праздники, замечательно порадовать себя в будни!
очень аппетитно. Вам +
Закусочка супер++ забрала в КК
Обалденная закуска 5++++++++ Все самые мои любимые продукты, еще кинзочкой украсить и орешками грецкими припорошить)))) Спасибо за идею оформления.
Славные загрибучки ,отличная закуска
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!