Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

1 сентября 2011, 13:41
59013

Суп с заварными манными клецками

Суп с очень похожими клецками здесь есть. Принцип тот же, только у меня другая форма и немного другой состав. Мне очень приглянулся этот рецепт именно формой клецек. Может, понравится и вам, дорогие мои коллеги-поварята.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с заварными манными клецками»:

Бульон (мясной, 200 мл в клецки) — 2,2 л
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь (отварная)
Лук зеленый
Укроп — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1977.7 ккал	белки 177.6 г	жиры 85.8 г	углеводы 122.4 г
100 г блюда
ккал 82.7 ккал	белки 7.4 г	жиры 3.6 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Суп с заварными манными клецками»:

Готовим тесто для клецек. В кипящий бульон (200 мл) кладем сливочное масло и высыпаем 150 г манной крупы. Интенсивно мешая, получаем заварное тесто. Не правда ли, похоже на эклеры? Вот так получается.
Тесто лепится, как пластилин. На всякий случай, если будет липнуть, присыпьте стол мукой. Раскатываем и формой вырезаем звездочки.
В кипящий бульон (у меня куриный) бросаем клецки, варим минут 5-7 (пока не всплывут), и готово. В суп кладем вареную морковь (я ее варил в курином бульоне), укроп, зеленый лук, соль, перец, любимые приправы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59729/]Суп с заварными манными клецками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59729/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/23/18/624249_72128-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Суп с очень похожими клецками здесь есть. Принцип тот же, только у меня другая форма и немного другой состав. Мне очень приглянулся этот рецепт именно формой клецек. Может, понравится и вам, дорогие мои коллеги-поварята.

Ингредиенты: Бульон, Крупа манная, Масло сливочное, Морковь, Лук зеленый, Укроп, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с заварными манными клецками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/23/18/624249_72128-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с заварными манными клецками" title="Рецепт: Суп с заварными манными клецками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп с очень похожими клецками здесь есть. Принцип тот же, только у меня другая форма и немного другой состав. Мне очень приглянулся этот рецепт именно формой клецек. Может, понравится и вам, дорогие мои коллеги-поварята.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с заварными манными клецками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59729/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с заварными манными клецками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с заварными манными клецками»:

Бульон Крупа манная Масло сливочное Морковь Лук зеленый Укроп Перец черный Соль

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

687

Суп с сырными рулетиками

135
687
30400

525

Суп с заварными манными клецками

82
525
43214

362

Суп с манно-сырными клецками

89
362
13413

Попробуйте приготовить вместе

2301

Рулька, запечённая в духовке

125
2301
789448

379

Салат "Китайский дракончик"

109
379
25725

756

Творожная паста для бутербродов, три варианта

58
756
37036

Фотографии «Суп с заварными манными клецками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

1 сентября 2011 года Мыша в кедах 1 #

Как красиво и оригинально!СУПЕР!

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое вам!

1 сентября 2011 года Светун #

хорошие звездочки, красиво

1 сентября 2011 года swetik-semizwetik #

Это немецкий свадебный суп.Очень вкусно

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вот как! Буду теперь знать, спасибо!

1 сентября 2011 года мисс #

красотаааа

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибоооо!

)) Попробуйте, интересно вырезать.

1 сентября 2011 года натикк #

здорово,с выдумкой и,наврятли,калорийно?завтра же порадую сыночка с мужем!СПАСИбо!

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да не очень и калорийно. Бульон у меня нежирный. Много клецек за один раз есть не надо, тем кто не хочет поправляться

))

1 сентября 2011 года Tanya-O-511 #

Красивые такие звездочки!

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка вам!

1 сентября 2011 года Мария-Софья #

Очень красивый супчик, просто праздник формы и цвета!

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

))

1 сентября 2011 года Galina-An #

Звездный суп - ням-ням

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Получился звездный! Из всех моих форм эта приглянулась.

4 сентября 2011 года ириНо4ка21 #

Звездный суп - ням-ням

вам удалось достать суть этого названия

1 сентября 2011 года ksusha27 #

Здорово! Очень часто готовлю бульон с клецками, но такой рецепт ни разу не встречала. Спасибо! Сегодня детей буду баловать фигурными клецками.

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Знаете, это так интересно, вырезать формочкой! Можно и детей привлечь.

1 сентября 2011 года Janecheh #

Очень аппетитно !

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо вам преогромное!!!

1 сентября 2011 года Bavariya #

Очень понравились звездочки

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

А можно сделать любой формы. У нас набор формочек.

1 сентября 2011 года panna1979 #

Детям должна понравится такая подача супа, а то просто с клецками не хотят. Спасибо.

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да, детям должны понравится!

))

1 сентября 2011 года белошвейка #

Ну люблю я манные клёцки. Александр, я не отказалась-бы от порции такого супчика.

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Варите, это очень просто и быстро. Конечно еще быстрее делать клецки по-старинке, но так красивей.

1 сентября 2011 года robik1962 #

красивый какой...

1 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с заварными манными клецками

Ингредиенты для «Суп с заварными манными клецками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с заварными манными клецками»:

Другие варианты рецепта

Суп с сырными рулетиками

Суп с заварными манными клецками

Суп с манно-сырными клецками

Похожие рецепты

Борщ "Вкусненок"

Борщ "Дальневосточный"

Суп с шампиньонами, плавленым сыром и курицей

Гороховый суп

Сливочный суп с грибами и фасолью

Суп из баранины "Средиземноморский"

Сырно-кальмаровый суп "Слоник"

Суп из свинины с яблоком

Зелёный борщ

Попробуйте приготовить вместе

Рулька, запечённая в духовке

Салат "Китайский дракончик"

Творожная паста для бутербродов, три варианта

Фотографии «Суп с заварными манными клецками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!