Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.
- 9 сентября 2011, 10:27
- 185554
Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке
Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Вода (кипяток) — 2 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 2 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2622 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
58.1 г |
углеводы
464.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
-
В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущенное молоко.
-
Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером.
-
Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток (ни капли сгущенки врагу!). Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости.
-
Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем.
-
Добавляем 1 ст. л. растопленного сливочного масла, размешиваем.
-
Последний шаг: добавляем в тесто вторую банку кипятка, размешиваем. Тесто получается жидкое и пузырится.
-
Осталось только испечь блинчики. У меня специальная блинная сковорода, но я все равно чуть смазываю ее растительным маслом.
-
Получается вот такая стопочка. Хотела подсчитать, сколько блинчиков получилось, но их быстро расхватали *PARDON*
Думаю, около 20. -
Блинчики можно наполнить любой сладкой начинкой. Мне очень нравятся блинчики с творогом. Приятного аппетита вам и вашим близким! :-)
Комментарии и отзывы
9 февраля 2016 года Aeriast #
10 апреля 2015 года alenaghor #
18 февраля 2015 года BARSSELONA #
19 февраля 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года BARSSELONA #
20 февраля 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года ИринаШк #
8 сентября 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года татьяна север #
3 апреля 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
очень жаль, что так получилось
отзывы неоднозначные, есть хорошие, есть плохие
хорошие отзывы не только виртуальные
мои сестры готовят эти блины и все получается, и я узнала этот рецепт от знакомой, попробовав ее блинчики
у меня эти блины всегда получаются
думаю, многое зависит от качества муки
9 марта 2014 года Masnira #
10 марта 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Сладкая Анютка #
4 марта 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года enia-84 #
4 марта 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года enia-84 #
24 февраля 2014 года Жменька ИИ #
24 февраля 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Жменька ИИ #
24 февраля 2014 года Жменька ИИ #
13 февраля 2014 года Ole4_ka #
14 февраля 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Степовикова #
8 февраля 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
7 августа 2013 года LadyL #
9 августа 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
17 мая 2013 года G_O #
12 марта 2013 года 28_Elvi #
13 марта 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
К сожалению, в мл не подскажу, думаю не страшно, если взять обычный стакан (типа граненого) на 250 мл. Тесто для блинов должно быть очень жидким, если что, в процессе можно будет добавить воды или муки.
11 марта 2013 года Вкусняшка #
12 марта 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
Вкусной масленицы!
11 марта 2013 года DEKADAHC #
12 марта 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
12 марта 2013 года DEKADAHC #
12 марта 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
12 марта 2013 года DEKADAHC #
11 марта 2013 года DEKADAHC #
2 февраля 2013 года Маринка 008 #
4 февраля 2013 года crazy_doll # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: