• 9 сентября 2011, 10:27
  • 185554

Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке

Рецепт: Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке

Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2622 ккал
белки
72.3 г
жиры
58.1 г
углеводы
464.6 г
100 г блюда
ккал
308.5 ккал
белки
8.5 г
жиры
6.8 г
углеводы
54.7 г

Рецепт «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:

  • В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущенное молоко.

  • Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером.

  • Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток (ни капли сгущенки врагу!). Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости.

  • Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем.

  • Добавляем 1 ст. л. растопленного сливочного масла, размешиваем.

  • Последний шаг: добавляем в тесто вторую банку кипятка, размешиваем. Тесто получается жидкое и пузырится.

  • Осталось только испечь блинчики. У меня специальная блинная сковорода, но я все равно чуть смазываю ее растительным маслом.

  • Получается вот такая стопочка. Хотела подсчитать, сколько блинчиков получилось, но их быстро расхватали *PARDON*
    Думаю, около 20.

  • Блинчики можно наполнить любой сладкой начинкой. Мне очень нравятся блинчики с творогом. Приятного аппетита вам и вашим близким! :-)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке
Рецепт: Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке

Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.

Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:

Фотографии «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Лежат у меня дома уже давненько две баночки сгущенки, все никак не использую никуда, а тут решила прошерстить рецепты для масленицы - рановато конечно, но хотелось заранее выбрать все - и тут ваш рецепт, прям завтра займусь данной красотой, мои мужчины сладкоежки, поэтому надеюсь, что они останутся довольны! Отпишусь потом о результатах))
Очень вкусные и красивые!
А я вот где-то прочитала рецепт домашней сгущенки - очень простой, наверно по тому и фиговый - не вышло, но продуктов то переведенных жалко. А тут как раз Ваш рецептик, уж думаю для блинов мое "произведение искусства" точно подойдет. Спасибо за идею!
Здравствуйте. Получились блинчики?
Шикарные! Часть творогом наполнила, часть так оставила. Улетели и те и те.
я очень рада, с масленицей вас!
Скажите, а соду не надо???
Нет, я не добавляю. Но миксером взбиваю хорошо, до пены. И когда пеку, периодически половником перемешиваю тесто, чтобы было равномерным. Спасибо за внимание к моим рецептам)
А у меня через один рвались наверно, очень тонкие и еще заварные. С обычными блинами такого не происходит. А дети так ждали гору блинов, а получили по 3 .
здравствуйте
очень жаль, что так получилось
отзывы неоднозначные, есть хорошие, есть плохие
хорошие отзывы не только виртуальные
мои сестры готовят эти блины и все получается, и я узнала этот рецепт от знакомой, попробовав ее блинчики
у меня эти блины всегда получаются
думаю, многое зависит от качества муки
Блины вышли сладенькие. Но почти лепешечками. В целом мы довольны, так как это неплохая альтернатива, когда дома нет ничего молочного, кроме консервов =)
Лепешечками значит толстенькие? Спасибо за отзыв, у всех по-разному получаются блины по этому рецепту.
Спасибо, большое!!!! Очень вкусные блинчики!! Такой рецепт еще не видела и была приятно удивлена результатом)))
Я очень рада, большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Блинчики получились ооочень вкусные!!!
Спасибо! Очень аппетитная тарелочка Извините за поздний ответ, была в командировке.
Спасибо за рецепт! Купила большую бутылку сгущенки, буду сегодня пробовать по вашему рецепту. С Масленицей вас!
Получились вкуснючие сладенькие блинчики, с которых я начала первый день масленицы. Получилось 20-25 штук не заметила точно сколько штучек утащили.
Ух ты, какие красивые, настоящие, дырчатые! Спасибо вам! С Масленицей!
Только вот почему-то светленькие, хотя жарила на сильном огне, но это не беда . Главное , что вкусненькие.
Началась масленица, ну и как же без вкусных блинчиков? Спасибо за замечательный рецепт.
Огромное Вам спасибо за рецепт!!!! блинчики просто супер! муж в восторге) уплетали блинчики со сметаной
Спасибо!!!!! Очень приятно!
Блины просто чудо!(я вообще с блинами не дружу!) спасибо за рецепт!
Большое спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Сегодня попробовала приготовить - получилось просто чудо! Как уже сказали, когда попробовала первый блин поняла, что чего-то не хватает, а именно - соли) А еще, для меня стало открытием, что если наливать по половинке половника, то из этого теста вафли получаются, поэтому наливала целый, но возьму на заметку
Спасибо! Как блинчиков захотелось))))
люблю блинчики)) интересный рецепт!) надо попробовать сделать)) спасибо!)
Подскажите, пожалуйста, сколько воды надо в мл, а то у меня сгущенка не в банке?
Извините, что не сразу отвечаю.
К сожалению, в мл не подскажу, думаю не страшно, если взять обычный стакан (типа граненого) на 250 мл. Тесто для блинов должно быть очень жидким, если что, в процессе можно будет добавить воды или муки.
Началась Масленица! Пожалуй, начну с Ваших замечательных блинчиков! ОООчень они мне в душу запали)) Готовила не один раз! Спасибо!
Спасибо огромное, настроение с утра супер от такого замечательного отзыва!
Вкусной масленицы!
Вкусные блины но их получается очень мало
Какие красивые!!! Спасибо! А сколько у вас получилось?
штук 9-10
Даже не знаю, почему. Большая сковорода? У меня на фото в рецепте все, что получилось. Я правда, не считала их, да и потаскали в процессе , но точно побольше.
обычная, не большая...
Готовила блинчики. Добавляю фото
очень вкусно получилось)) единственное, я тоже подсолнечного масла в тесто чуть добавила и не смазывала сковородку)) Спасибо Вам за рецептик)
Марина, большое спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки