Обнаружила у себя в холодильнике замороженное слоеное тесто и решила испечь из него вот такие ореховые слойки.
- 23 сентября 2011, 22:37
- 9366
Слойки с орешками
Ингредиенты для «Слойки с орешками»:
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Фундук — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2/3 стак.
- Коньяк — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4418.5 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
186.4 г |
углеводы
621.6 г |
Порции | |||
ккал 276.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 38.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 391 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 55 г |
Рецепт «Слойки с орешками»:
-
Берем готовое слоеное тесто и размораживаем его при комнатной температуре.
-
Делаем начинку: орехи измельчаем в блендере, добавляем (можно прямо в блендер) белок и целое яйцо, сахар и коньяк.
-
Перемешиваем.
-
Раскладываем наше тесто, я его ещё немного раскатала, чтобы потоньше было.
-
Посередине мажем полосу желтком.
Вдоль краёв накладываем начинку.
-
Края загибаем к серединке и прижимаем. Сначала с одной стороны…
-
…потом с другой.
-
Разрезаем сначала середину, потом на слойки (у меня где-то по 3 см).
-
Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом, верх смазываем желтком и выпекаем в духовке при температуре 180 - 200 гр. 15 минут.
Комментарии и отзывы
6 июля 2015 года PiaoLiang #
22 января 2015 года Natalia Ok #
23 января 2015 года orudakva # (автор рецепта)
9 февраля 2014 года Marishka735 #
8 февраля 2014 года Marishka735 #
20 сентября 2012 года madosha #
14 октября 2011 года галина 1 2 3 #
14 октября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
10 октября 2011 года наташа лучко #
25 сентября 2011 года swetik-semizwetik #
25 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
25 сентября 2011 года Викуся_Куся #
25 сентября 2011 года Арина-01 #
24 сентября 2011 года ЮлияК #
25 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
24 сентября 2011 года glamik-a deleted #
25 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
24 сентября 2011 года Света-ро #
24 сентября 2011 года Sayned #
25 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
24 сентября 2011 года капустница #
24 сентября 2011 года ledi701 #
24 сентября 2011 года Galina-An #
24 сентября 2011 года robik1962 #
24 сентября 2011 года мисс #
24 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
24 сентября 2011 года влада вика deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: