С наступлением осени мы были в предвкушении. И сегодня в нашей семье важное событие. Наш сынишка первый день сходил в садик, на несколько часов. Начало положено, а что будет дальше - узнаем. А пока хочется отметить этот факт чудным пирогом. Нежная, творожная основа, сладкий виноград и сметанная заливка, просто превосходно. Присоединяйтесь!!!
- 26 сентября 2011, 15:19
- 37079
Виноградный пирог-суфле
Ингредиенты для «Виноградный пирог-суфле»:
Тесто
- Творог (5%) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Заливка
- Ванилин — 1 г
- Сметана (15%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 100 г
Начинка
- Виноград (Киш-миш) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3085.1 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
404.4 г |
Порции | |||
ккал 308.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Виноградный пирог-суфле»:
-
Масло растопить. Добавить творог, сахар коричневый и перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить тесто. -
Раскатать тесто.
Выложить в форму (24 см), наколоть вилкой.
Поставить в духовку на 10 минут (температура 200 градусов) -
Готовим заливку.
Яйца взбить с коричневым сахаром.
Добавить сметану и ванилин.
Аккуратно перемешать. -
На подпеченный корж выложить виноград.
-
Вылить заливку.
-
Выпекать 40-45 мин., температура 200 градусов.
Приятного аппетита!!!
И будьте СЧАСТЛИВЫ!!!
Комментарии и отзывы
27 августа 2015 года ирина таджибова #
28 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
28 августа 2015 года ирина таджибова #
28 августа 2015 года ЮльчикПро #
28 августа 2015 года ирина таджибова #
28 августа 2015 года ЮльчикПро #
28 августа 2015 года ирина таджибова #
28 августа 2015 года ЮльчикПро #
29 августа 2015 года Покусаева Ольга #
29 августа 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
6 сентября 2015 года felix032 #
6 сентября 2015 года ирина таджибова #
12 января 2015 года unicorn363 #
12 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)
10 января 2015 года Moravanka #
11 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года олеся анатольевна #
за рецепт.Очень вкусно.
2 декабря 2013 года Мария По # (автор рецепта)
31 октября 2013 года mixs5 #
31 октября 2013 года Мария По # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Nadya_E #
20 октября 2013 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2013 года Антонина Колосова #
4 октября 2013 года irina_vip #
Заменила муку в/с на цельнозерновую, сметану на несладкий йогурт, и немного уменьшила количество сахара.
4 октября 2013 года hto33 #
4 октября 2013 года irina_vip #
5 октября 2013 года Мария По # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Акинфа12 #
7 сентября 2018 года Елена Бельтан #
13 сентября 2013 года Мария 963 #
30 июля 2013 года Tanya-O-511 #
(Ссори за фото,темноватое получилось! )
31 июля 2013 года Мария По # (автор рецепта)
9 мая 2013 года DEKADAHC #
9 мая 2013 года Мария По # (автор рецепта)
9 мая 2013 года DEKADAHC #
6 марта 2013 года DEKADAHC #
6 марта 2013 года Мария По # (автор рецепта)
6 марта 2013 года DEKADAHC #
6 марта 2013 года Мария По # (автор рецепта)
6 марта 2013 года DEKADAHC #
26 октября 2012 года Tanya-O-511 #
25 октября 2012 года arizona #
26 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
29 августа 2012 года juliamir #
29 августа 2012 года Мария По # (автор рецепта)
28 февраля 2012 года Sid2011 #
29 августа 2012 года Мария По # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Мантра #
16 ноября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года 0lik #
6 ноября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 октября 2011 года Царапка #
28 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 октября 2011 года Царапка #
Единственный косяк, при попытке переложить кусочек на тарелку - у меня все развалилось на запчасти: корж отдельно, виноград и яблоки отдельно и заливка отдельно Нет сцепления между ними.... Может я чет не пральна сделала? Смешивать ингридиенты пришлось во рту
28 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 октября 2011 года Царапка #
28 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года manilan #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: