С наступлением осени мы были в предвкушении. И сегодня в нашей семье важное событие. Наш сынишка первый день сходил в садик, на несколько часов. Начало положено, а что будет дальше - узнаем. А пока хочется отметить этот факт чудным пирогом. Нежная, творожная основа, сладкий виноград и сметанная заливка, просто превосходно. Присоединяйтесь!!!
- 26 сентября 2011, 15:19
- 37079
Виноградный пирог-суфле
Ингредиенты для «Виноградный пирог-суфле»:
Тесто
- Творог (5%) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Заливка
- Ванилин — 1 г
- Сметана (15%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 100 г
Начинка
- Виноград (Киш-миш) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3085.1 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
404.4 г |
Порции | |||
ккал 308.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Виноградный пирог-суфле»:
-
Масло растопить. Добавить творог, сахар коричневый и перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить тесто. -
Раскатать тесто.
Выложить в форму (24 см), наколоть вилкой.
Поставить в духовку на 10 минут (температура 200 градусов) -
Готовим заливку.
Яйца взбить с коричневым сахаром.
Добавить сметану и ванилин.
Аккуратно перемешать. -
На подпеченный корж выложить виноград.
-
Вылить заливку.
-
Выпекать 40-45 мин., температура 200 градусов.
Приятного аппетита!!!
И будьте СЧАСТЛИВЫ!!!
Комментарии и отзывы
22 октября 2011 года Шантарель #
28 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
11 октября 2011 года dolphy #
11 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
10 октября 2011 года barska #
11 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
10 октября 2011 года Virago #
7 октября 2011 года anyanka #
7 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 октября 2011 года Царапка #
28 октября 2011 года anyanka #
6 октября 2011 года temnik #
6 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года mysj19 #
6 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года alisa-108 #
6 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Silverina1 #
6 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года МАРФУШКА #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
12 октября 2011 года МАРФУШКА #
5 октября 2011 года Gevochka #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Gevochka #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Gevochka #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Gevochka #
5 октября 2011 года Шантарель #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 октября 2011 года Шантарель #
*сделала давно, но руки до интернета не доходили...*
5 октября 2011 года Svetik-joo #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Алика #
Говорю со знанием дела, так как сама недавно пекла подобный на песочном тесте, а заливка была творожная. Очень понравился виноград в начинке. М-ммм, вкуснотищщщща!
Поздравляю с первым днем в детском саду! Пусть сынуля ходит с большим удовольствием.[x]13:44 05.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
Да, первые три дня с удовольствием. Теперь, со слезами на глазах. Будем надеяться, что привыкнет !
5 октября 2011 года Алика #
5 октября 2011 года Аланка #
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Gerdushka #
Вкусно! Спасибо
5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
3 октября 2011 года Героиня #
3 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
1 октября 2011 года Arin4ic #
3 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
29 сентября 2011 года larik_malasha # (модератор)
29 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
29 сентября 2011 года девочка с плеером #
29 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: