Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Lzaika45Поваренок 7 уровня

26 сентября 2011, 23:30
56997

Крученики из куриного филе

Очень вкусные, нежные и сочные крученики, которые понравятся всем-всем!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученики из куриного филе»:

Филе куриное — 0,5 кг
Огурец (соленый) — 2-3 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сок томатный — 1 стак.
Сметана — 2-3 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Кориандр (молотый)
Сахар
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 458.1 ккал	белки 20.2 г	жиры 28.2 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 64.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 4 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Крученики из куриного филе»:

Куриное филе нарезаем поперёк волокон, тонкими ломтиками, как на отбивные.
Каждый кусочек отбиваем. Посыпаем немного солью и перцем.
Огурцы и плавленый сырок нарезаем небольшими брусочками.
На край каждого отбитого мясного ломтика укладываем брусочек сыра и брусочек огурца.
Сворачиваем рулетиком,
Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле
До румяного цвета... Крученики складываем в казанок...
Лук нарезаем полукольцами
И обжариваем на той же сковородке, где жарились крученики.
Когда лук станет прозрачным и начнёт румяниться, наливаем томатный сок, добавляем сметану, соль, перец, сахар и кориандр. Доводим всё до кипения и заливаем крученики. Тушим на медленном огне около 30-35 минут...
Подаём с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60390/]Крученики из куриного филе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60390/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/34/68859_69085-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусные, нежные и сочные крученики, которые понравятся всем-всем!!!

Ингредиенты: Филе куриное, Огурец, Сырок плавленый, Лук репчатый, Сок томатный, Сметана, Соль, Перец черный, Кориандр, Сахар, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крученики из куриного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/34/68859_69085-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крученики из куриного филе" title="Рецепт: Крученики из куриного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, нежные и сочные крученики, которые понравятся всем-всем!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крученики из куриного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/60390/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крученики из куриного филе

Очень вкусные, нежные и сочные крученики, которые понравятся всем-всем!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученики из куриного филе»:

Филе куриное Огурец Сырок плавленый Лук репчатый Сок томатный Сметана Соль Перец черный Кориандр Сахар Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5358

Крученики в подливке из белых грибов

409
5358
411278

821

Крученики из говядины "Назад в будущее"

87
487
45957

213

Крученики с грибами и красным соусом

104
134
16002

Крученики генеральские с чесночным соусом

39
88
6454

Крученики мясные со стручковой фасолью

20
70
7276

Фламенкины с начинкой из сыра и яйца

19
62
1788

Рулеты, фаршированные фетой и цукини

52
56
2212

Крученики с кукурузкой

20
19
3394

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

1056

Комментарии и отзывы

7 ноября 2020 года alenanat #

Спасибо за идею, алетернатива голубцам, а то что поднадоели, а перец фаршированные не едим.

4 ноября 2020 года Тамара Петрукович #

Спасибо за идею, сама бы не додумалась. Всегда боюсь, чтобы куриная грудка не получилась сухой. А здесь точно будет сочно, хочешь в духовку, хочешь так потушить. И начинку любую, можна добавить грибочки морковь, лук, чернослив. А чтобы не разваливались, можна скрепить зубочисткой. Вы прямо рационализатор, премия Вам полагается государственная.

2 декабря 2017 года Л-лька2805 #

Спасибо! Очень вкусно получилось!

17 декабря 2017 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

9 августа 2017 года LuNem #

спасибо за идею!Вроде и не сложно, а сама не додумалась бы.Делала по рецепту, только без огурца и без сметаны в соусе (добавила морковку и чуть молока). Мужу понравилось)

6 сентября 2017 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Чертовски приятно..

6 ноября 2016 года Alenka #

вопрос по рецепту

У меня все рулетики развернулись после того как я их перевернула на другую сторону жарить(((( Что я делаю не так?

6 ноября 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

И даже не могу предположить, почему так случилось... Делаю так очень часто, проблем ни разу не случалось... Может не достаточно туго закрутили...Или мало прижарились с одной стороны?...

7 ноября 2016 года Alenka #

Буду пробовать еще) Очень Ваша идея понравилась!

7 ноября 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту!

7 ноября 2020 года alenanat #

↑Ответ для Alenka

обвяжите ниткой, или купите в аптеки такие сеточки типа бинта, в них все рулеты делаю и большие и маленькие (только покупайте разные размеры), можно заказать в интернет магазине специализированную сетку

2 февраля 2016 года Наталья737 #

Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Муж сказал очень вкусно, сочно.

2 февраля 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Большое спасибо! Приятно, что рецепт понравился..

3 декабря 2013 года оксана ось #

мне рецепт очень понравился спасибки !!!!!!!!!!

31 января 2013 года Доця Анет #

Спасибо за рецепт!

Сегодня готовила, вся семья осталась довольна ужином. А я взяла рецепт в КК. Ням-Ням

21 июня 2012 года svetyle4ka_ks #

Снова захотелось Ваших кручеников. Открыв рецепт, поняла, что забыла прокомментировать в прошлый раз! Вкуснюлечки-красотулечки! Готовила и готовить буду!

29 февраля 2012 года ПиМа #

какое объедение!!! с большим удовольствием все ели!!! правда я не томатом заливала, а сметаной, но вкусняшка!!!

30 ноября 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Да, Лорчик, давненько я здесь не была..... у тебя столько вкуснятины!!!!!!!!! Спасибо, я утащила

21 октября 2011 года Алика #

Ларис, огромное спасибо за вкусный рецепт!

Я готовила без томата, в сливочном соусе и запекала в духовке. Ну ООООчень вкусно получилось, гости оценили. Буду готовить еще не раз, однозначно!

10 октября 2011 года сопка #

Отличная идея!!1Спасибо! Утащу с Вашего позволения в КК!Вам 5+

10 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)

За пятёрочку, да ещё и с плюсом...огромное спасибо!!!!

6 октября 2011 года temnik #

Спасибо! Вчера приготовила, очень вкусно!

6 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Здорово! Очень рада что рецепт пригодился!!!

5 октября 2011 года mysj19 #

Очень интересный рецепт, надо попробовать! Спасибо!

6 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Рада, что приглянулся рецептик!!! Спасибки!!!!

5 октября 2011 года Таня2000 #

Очень понравился рецепт!!! СПАСИБО