Хочу поделиться еще одним рецептом. На этот раз - салата. Рецепт взят из журнала "Школа гастронома". Приготовила к приходу гостей на пробу. И, если честно, то я даже и не ожидала, что салат будет съеден за короткое время. Салат получается очень сочный и нежный.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2011, 16:28
- 46453
Салат "Фантазия"
Ингредиенты для «Салат "Фантазия"»:
- Сыр плавленый — 200 г
- Редис — 250-300 г
- Огурец (не большой) — 3-4 шт
- Майонез (можно сметану, йогурт)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
536.5 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
18.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Фантазия"»:
-
Вот все наши ингредиенты.
Редис и огурец помыть и натереть на КРУПНОЙ терке. Кожицу не обрезаем, она будет придавать салату красивый вид.
Сыр - натереть так же на крупной терке. Предварительно можно положить в морозилку минут на 30. Так удобнее будет тереть его. -
На дно салатника выкладываем редис и майонез. Немного редиса (пару ложек) отложить для украшения.
-
Сверху плавленный сыр и майонез
-
На сыр выкладываем слой огурца и майонез.
-
Сверху салата делаем башенку из редиса. Это и будет наше украшение.
Салат желательно делать незадолго перед подачей, иначе редис и огурец пустят сок. -
И еще. Такой салат можно подавать не только в салатнике, но и в порционных креманках. Главное, чтобы салатник или креманки были прозрачные. Очень красиво смотрятся со стороны слои салата.
Майонез при желании можно заменить на сметану или йогурт. Тогда слои овощей нужно немного посолить.
Но я такой заменой не занимаюсь, не признаю сметану и йогурт в салатах.
Но я такой заменой не занимаюсь, не признаю сметану и йогурт в салатах.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2018 года христиАнна #
Спасибо!
7 июня 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
14 мая 2016 года mazziadri #
16 мая 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
13 мая 2016 года caramel77 #
13 мая 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
24 марта 2016 года zuravlik #
26 марта 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Недра #
24 июня 2015 года Ируня # (модератор)
24 июня 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года yuvl #
10 апреля 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
17 мая 2012 года a-lesa #
очень понравилось, СПАСИБО тебе
13 мая 2012 года Silverina1 #
Большое спасибо!
31 марта 2012 года DEKADAHC #
31 марта 2012 года DEKADAHC #
5 декабря 2011 года Ksenchik #
Спасибо за рецепт!
10 декабря 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
17 октября 2011 года леди феникс #
16 октября 2011 года Улитыч #
16 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Ну,а добавить в него можно все что угодно.
10 октября 2011 года Svetik-joo #
12 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
А вот с сыром...это очень вкусно.
9 ноября 2021 года laizan2 #
10 октября 2011 года Silverina1 #
10 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
А попробуй заменить на дайкон. Девочки уже делали,так заменяли.
10 октября 2011 года Silverina1 #
10 октября 2011 года Улитыч #
10 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Попробуй,буду рада если понравится.
10 октября 2011 года Улитыч #
10 октября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
10 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Алика #
Сезон редиски у нас уже закончился и я заменила ее редькой "Дайкон".
Спасибо за рецепт.[x]22:19 05.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Зимой можно заменять редиску на зимние сорта редьки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: