Merry Mocha Cookies. Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить - но мы семья весeлая, так что все приятно пообщались!
- 5 декабря 2011, 1:24
- 57204
Веселое кофейное печенье
Ингредиенты для «Веселое кофейное печенье»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 175 г
- Сахар (стакан у меня на 230 г) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ваниль (экстракт) — 1 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/2 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Кофе растворимый (не кристаллики, а пудра) — 2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Кунжут
- Какао-порошок
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3199 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
176.4 г |
углеводы
357.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 463.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Веселое кофейное печенье»:
-
1. Взбить сливочное масло и сахар до пышности.
-
2. Добавить яйцо и ваниль - перемешать.
-
3. Добавить муку, какао, соль, кофе и корицу.
-
4. Перемешать до однородности.
-
5. Руками придать тесту вид бревна (не знала как перевести по другому :-[ )
-
6. Завернуть в бумагу для выпечки и в морозилку на 1 час (перевернуть каждые 20 минут, чтобы сохранить форму).
-
7. Вынуть тесто и обвалять в семенах кунжута.
-
8. Кунжут должен хорошо покрыть тесто.
-
9. Разрезать на кружочки толщиной 0,5 см (* но я в следующий раз я их разрежу по 0,3 см).
-
10. В духовку на 15 минут (если они 0.5 см) при 175*С.
-
11. Печенье поставить на решетку до полного остывания.
Комментарии и отзывы
4 января 2012 года natalina79 #
29 декабря 2011 года елена ник 1 #
16 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года lili41 #
16 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
28 марта 2014 года AntonNK #
17 декабря 2011 года Silverina1 #
16 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года nad-sinelnik #
16 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года Алика #
Ароматное, кофейное! М-ммм!!!
14 декабря 2011 года lyubov59 #
13 декабря 2011 года чучундра #
14 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года чучундра #
9 декабря 2011 года Егорова Ирина #
8 декабря 2011 года Светун #
7 декабря 2011 года Елена 12 #
6 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
6 декабря 2011 года Татьяна Самойлова #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
6 декабря 2011 года Tanya-O-511 #
5 декабря 2011 года Алена Викторовна #
5 декабря 2011 года Svetik-joo #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
5 декабря 2011 года bulo4ka1 #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
5 декабря 2011 года bagheera #
5 декабря 2011 года katico #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года katico #
5 декабря 2011 года мишан #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
5 декабря 2011 года yana69 # (модератор)
5 декабря 2011 года Svetik-joo #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: