Merry Mocha Cookies. Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить - но мы семья весeлая, так что все приятно пообщались!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 5 декабря 2011, 1:24
- 57354
Веселое кофейное печенье
Ингредиенты для «Веселое кофейное печенье»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 175 г
- Сахар (стакан у меня на 230 г) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ваниль (экстракт) — 1 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/2 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Кофе растворимый (не кристаллики, а пудра) — 2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Кунжут
- Какао-порошок
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3199 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
176.4 г |
углеводы
357.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 463.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Веселое кофейное печенье»:
-
1. Взбить сливочное масло и сахар до пышности.
-
2. Добавить яйцо и ваниль - перемешать.
-
3. Добавить муку, какао, соль, кофе и корицу.
-
4. Перемешать до однородности.
-
5. Руками придать тесту вид бревна (не знала как перевести по другому :-[ )
-
6. Завернуть в бумагу для выпечки и в морозилку на 1 час (перевернуть каждые 20 минут, чтобы сохранить форму).
-
7. Вынуть тесто и обвалять в семенах кунжута.
-
8. Кунжут должен хорошо покрыть тесто.
-
9. Разрезать на кружочки толщиной 0,5 см (* но я в следующий раз я их разрежу по 0,3 см).
-
10. В духовку на 15 минут (если они 0.5 см) при 175*С.
-
11. Печенье поставить на решетку до полного остывания.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2011 года tochkaZ #
вопрос по рецепту6 января 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
вопрос по рецепту5 декабря 2011 года Ольга Бабич #
6 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
5 декабря 2011 года КАТАВА #
5 декабря 2011 года Haruka #
5 декабря 2011 года faerr84 #
5 декабря 2011 года mila87 #
5 декабря 2011 года Nadya52 #
5 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
5 декабря 2011 года Анянь #
5 декабря 2011 года algambra #
5 декабря 2011 года мисс #
5 декабря 2011 года Ттшка #
5 декабря 2011 года ElenKaNZ #
5 декабря 2011 года стажер #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: