Тематический новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:)))
- 10 декабря 2011, 0:53
- 207659
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"
Ингредиенты для «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Курица (копчёная) — 200 г
- Шампиньоны — 10 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Масло оливковое
- Майонез
- Укроп (для украшения)
- Маслины (для украшения) — 4 шт
- Помидор (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2498 ккал |
белки
121.5 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
296.5 г |
Порции | |||
ккал 416.3 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 49.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
-
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
-
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
-
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
-
Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
-
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Песня "Новогодний шар"
Автор Елена Федина
Я шарик чуть-чуть не разбила,
Который для елки купила!
А ты вечно в заботах весь,
Ну-ка держи, новый наш шар тоже повесь.
Горит новогодняя елка,
И ждать остается недолго.
Со мной переступи порог
Новых надежд, новых идей, новых тревог.
Друзья, приходите скорее!
Сегодня мы станем добрее,
Мы вновь будем мечтой полны
И веселы, и молоды, и влюблены.
Мы будем водить хороводы,
А там за окном наши годы
Летят, в снежном кружась смерче.
Время бежит, время горит в каждой свече.
Пусть в ритме извечном природном
Мы будем стареть с каждым годом.
Но лишь в полночь зажгу свечу,
Снова пойму, как я опять сказки хочу!
А если одна я останусь,
То с памятью я не расстанусь.
Со мной будут мои друзья,
Их позабыть, их потерять просто нельзя!
Наш шарик на елке искрится,
В нем смог целый мир отразиться.
Смотри! Сколько таких шаров!
Сколько шаров, столько еще в мире миров!
Комментарии и отзывы
31 декабря 2011 года barska #
31 декабря 2011 года ХельгаС #
31 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
30 декабря 2011 года algambra #
С наступающим Вас! Успехов в новом году!
31 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Время лета #
23 декабря 2011 года Silverina1 #
22 декабря 2011 года Ellis-Ellis #
У вас в 4 шаге ветчина упоминается. Может все-таки курица?
Напишите модераторам, они помогут подправить. Удачи в конкурсе!
22 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
22 декабря 2011 года Kalinka-a #
22 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года ALExII #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года avi77 #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Alexsa1973 #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Alexsa1973 #
19 декабря 2011 года -dafna deleted #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Ням Нямочка #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Ирина6191 #
20 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
13 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года алена-д deleted #
11 декабря 2011 года Прелестина #
11 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Джей #
11 декабря 2011 года наташа лучко #
11 декабря 2011 года bagheera #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: