Тематический новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:)))
nuhaПоваренок 3 уровня
- 10 декабря 2011, 0:53
- 207659
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"
Ингредиенты для «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Курица (копчёная) — 200 г
- Шампиньоны — 10 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Масло оливковое
- Майонез
- Укроп (для украшения)
- Маслины (для украшения) — 4 шт
- Помидор (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2498 ккал |
белки
121.5 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
296.5 г |
| Порции | |||
| ккал 416.3 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
-
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
-
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
-
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
-
Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
-
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Песня "Новогодний шар"
Автор Елена Федина
Я шарик чуть-чуть не разбила,
Который для елки купила!
А ты вечно в заботах весь,
Ну-ка держи, новый наш шар тоже повесь.
Горит новогодняя елка,
И ждать остается недолго.
Со мной переступи порог
Новых надежд, новых идей, новых тревог.
Друзья, приходите скорее!
Сегодня мы станем добрее,
Мы вновь будем мечтой полны
И веселы, и молоды, и влюблены.
Мы будем водить хороводы,
А там за окном наши годы
Летят, в снежном кружась смерче.
Время бежит, время горит в каждой свече.
Пусть в ритме извечном природном
Мы будем стареть с каждым годом.
Но лишь в полночь зажгу свечу,
Снова пойму, как я опять сказки хочу!
А если одна я останусь,
То с памятью я не расстанусь.
Со мной будут мои друзья,
Их позабыть, их потерять просто нельзя!
Наш шарик на елке искрится,
В нем смог целый мир отразиться.
Смотри! Сколько таких шаров!
Сколько шаров, столько еще в мире миров!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2011 года rinama #
10 декабря 2011 года Haruka #
10 декабря 2011 года Хаврошечка #
10 декабря 2011 года капустница #
10 декабря 2011 года faerr84 #
10 декабря 2011 года Ольга-14 #
10 декабря 2011 года lyubov59 #
10 декабря 2011 года Барсяня #
10 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
10 декабря 2011 года Nadya52 #
10 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
10 декабря 2011 года Ladi Arfa #
Удачи в конкурсе!
10 декабря 2011 года ириска-ируся #
10 декабря 2011 года Nika #
10 декабря 2011 года tekirosan deleted #
10 декабря 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: