Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

JyuliyaПоваренок 6 уровня

17 декабря 2011, 16:52
41419

Рыбные тефтели в фасолевом соусе

Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Горбуша (свежемороженая) — 1 шт
Рис (вареный) — 0,5 стак.
Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Фасоль (белая) — 1 бан.
Вино белое полусладкое — 1 стак.
Соль (и перец, по вкусу)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1806.1 ккал	белки 115.7 г	жиры 12.5 г	углеводы 267.8 г
100 г блюда
ккал 165.7 ккал	белки 10.6 г	жиры 1.1 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Филе горбуши прокрутить на мясорубке + капуста + 1 луковица. Посолить, поперчить, добавить рис, тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать фрикадельки.
Приготовить соус: Фасоль вместе с жидкостью с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить лук + морковь, обжаренные на растительном масле. Затем добавить стакан вина.
В полученный соус добавить соль, сок лимона.
Соусом залить фрикадельки и отправить в горячую духовку на 20-25 минут.
Я люблю с макаронами. При подаче посыпать зеленью.
Муж любит с картофелем. Гарнир выбирайте себе по вкусу. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62190/]Рыбные тефтели в фасолевом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62190/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/06/71562_64144-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!

Ингредиенты: Горбуша, Рис, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Фасоль, Вино белое полусладкое, Соль, Сок лимонный, Зелень.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные тефтели в фасолевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/06/71562_64144-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные тефтели в фасолевом соусе" title="Рецепт: Рыбные тефтели в фасолевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5259">Вино белое полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62190/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные тефтели в фасолевом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Горбуша Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Фасоль Вино белое полусладкое Соль Сок лимонный Зелень

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

890

Салат с креветками

67
890
151865

2359

Закуска из овощей в маринаде

211
2359
32755

417

Суфле-мусс "Рафаэлло"

47
417
20299

Фотографии «Рыбные тефтели в фасолевом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 марта 2013 года Елена Курносва #

Это вкуснятина!!!!!

Правда у меня была только красная фасоль и красное вино, но от этого вкус не поменялся, спасибочки за рецептик!!!!

23 марта 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! У вас получились тефтели в красном соусе! ЗдОрово! Надо попробовать!!!

20 марта 2013 года Нат-ка NNNN #

Соус очень интересный!Тефтельки аппетитные.Только гарнир к ним совсем не подходит.Забираю в КК.Спасибо.

21 марта 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! А гарнир выбирайте себе по вкусу!

5 ноября 2012 года Convallaria #

Посоветуйте чем можно заменить вино?

7 ноября 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Попробуйте соком виноградным!

7 ноября 2012 года Convallaria #

Спасибо, воспользуюсь советом

В ближайшее время ждите мой фото-отчет

8 ноября 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Буду ждать!!!!

4 сентября 2012 года laraa #

[+2]

нежные, сочные и сытные

7 ноября 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за фото!!!!

30 июля 2012 года Eva Grimm #

Решила что буду сегодня их делать! Выглядять аппетитно! Только хочется для красоты добавить в сам тефтельки немного морковки на мелкой терке, не помешает она?

5 августа 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Можно добавить! Я последнее время тоже добавляю в фарш побольше овощей, лука, моркови, капусты... Очень сочно и вкусно!

23 декабря 2011 года Evgeniay1 #

Тефтельки получились очень вкусные, сочные, всей семье понравилось....спасибо!!!!Вам +, а мне ваш рецептик!!!

23 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что тефтели понравились!!!

20 декабря 2011 года в744нт #

ОЧЕНЬ понравился рецепт. Горбушу обожаю. Про такой соус даже не слышала. Все. Готовлю однозначно. Вам спасибо!

21 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже очень горбушу люблю, а соус "родился" у меня в голове по дороге в магазин, уж очень захотелось рыбу в белом соусе. Напишите, когда приготовите, Ваши впечатления!

[x]09:12 21.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

20 декабря 2011 года bukvoeghka #

Даже не в пост с удовольствием захомячу

[x]16:34 20.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Даже не в пост с удовольствием захомячу

Спасибо!

18 декабря 2011 года Etulino #

Очень аппетитный рецепт!

Сразу хочется приготовить и попробовать! Даже и не сомневаюсь, что понравится! Спасибо за идею!

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Приготовить стоит, спасибо!!!

18 декабря 2011 года Людмила888 #

↑Ответ для Etulino

необычный соус наверно вкусно!!!!!!!!

18 декабря 2011 года иринка123 #

Ну очень съедобно, прям, сразу иду готовить нормальную еду...
Много плюсиков за рецепт и безупречное оформление

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Ну очень съедобно, прям, сразу иду готовить нормальную еду...
Много плюсиков за рецепт и безупречное оформление

Спасибо!!!

18 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

очень понравился рецепт

спасибо вам

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

И Вам спасибо, очень приятно!!!

18 декабря 2011 года Blackswann #

Придется послать мужа на рыбалку

Спасибо за рецепт

18 декабря 2011 года khamoro #

прикольно вам, муж с рыбалки горбушу приносит))

18 декабря 2011 года Blackswann #

С друзьями как то, ездили так принесли чего то я и не знаю как называется, не малого размера

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

↑Ответ для Blackswann

Завидую, у Вас горбуша ловится!!! Из свежей совсем другой вкус!!! Или рыбалка в ближайшем магазине?

18 декабря 2011 года Blackswann #

Да тут чего только не ловится

Дочка как то приперла полметрового угря

вот счастья то привалило! Если на лодке ехать так много чего интересного ловят

А в супермаркете цены космические на рыбу

18 декабря 2011 года мисс #

Прекрасный рецепт

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Прекрасный рецепт

Спасибо, Светлана!!!

18 декабря 2011 года ElenKaNZ #

Однозначно забираю в КК! Вам спасибо и много++++++!

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за много +++! очень приятно!!!

17 декабря 2011 года Seagull_L #

И соус отличный, и тефтели оригинальные - с капустой. Молодец!

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Капуста для суховатой горбуши просто находка!

17 декабря 2011 года Пияйка #

Прекрасный рецепт. Спасибо большое+++

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Прекрасный рецепт. Спасибо большое+++

Спасибо за +!!!

17 декабря 2011 года Александер deleted #

Чудный рецепт и фотографии отличные!!!

18 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Чудный рецепт и фотографии отличные!!!

Спасибо!!!

17 декабря 2011 года белошвейка #

У меня как раз в морозилке горбуша ждёт своего звёздного часа.

17 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Оленька, надеюсь тефтели понравятся!!!

[x]19:55 17.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 декабря 2011 года Викуся_Куся #

очень понравились тефтельки, соус интересный. Спасибо +++

17 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

очень понравились тефтельки, соус интересный. Спасибо +++

И вам спасибо!!!

17 декабря 2011 года DGENI-2011 deleted #

вопрос по рецепту

Соус интерестный.Но фасоль белая отварная?

17 декабря 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Фасоль готовая из банки (см. 3-е фото). Можно и приготовить самому, но это займет больше времени.

[x]19:51 17.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные тефтели в фасолевом соусе

Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Похожие рецепты

Филе судака в томатном соусе

Белая рыба в кисло-сладком соусе

Треска в сливочно-укропном соусе

Скумбрия, запеченная с яблоками

Рыбный рулет с шампиньонами под горчичным соусом

Рыбный пирог с рисом

Рыба "Полосатый рейс"

Горбуша, запеченная в сметане

Треска под оливковой корочкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с креветками

Закуска из овощей в маринаде

Суфле-мусс "Рафаэлло"

Фотографии «Рыбные тефтели в фасолевом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!