Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 15 января 2012, 0:18
  • 132692

Ленивые булочки с сыром

Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2243.5 ккал 		белки
80.4 г 		жиры
100 г 		углеводы
265.9 г
100 г блюда
ккал
277 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
32.8 г

Рецепт «Ленивые булочки с сыром»:

  • Тесто проще взять готовое, возможно, у каждого есть свой любимый рецепт. Я тесто делаю сама - для жарки и выпечки, конечно, рецепты разные.
    Вкратце расскажу свой вариант: 40 г сливочного масла (растопить) + 0,5 стакана молока + 1 яйцо + соль + 0,5 чайной ложки сахара + дрожжи (15-20 г сырых или пол-пакетика сухих) = смешиваем. Добавляем муку (примерно 2 стакана, замесите тесто, если считаете, что тесто жидковато, досыпьте муки) и ставим в теплое место. В процессе, пока тесто поднимается, я пару раз сбиваю его.

    Теперь делаем второй составляющий компонент булочек: сырный.
    Смешиваем плавленный тертый сыр + одно яйцо + горчица + сметана + мука и для тех, кто любит поострей, по вкусу можно положить перец, соль, сушеную зелень петрушки и т. п.

  • Вот такая масса получилась у меня. Я смешиваю все в комбайне. Еще хочу сказать, что плавленный сыр можно заменить на сыр твердого сорта, тертый на терке.

  • Тесто разделим на несколько частей, каждую раскатаем и нарежем на полоски (в лапшу).

  • Когда нарезали, все аккуратно перемешайте вилкой.
    Погружаем полоски теста в сырную массу.

  • Противень застелем пекарской бумагой.
    Вилкой выкладываем понемногу теста - на некотором расстоянии друг от друга.

  • Помните, что булочки в духовке увеличатся в объеме.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
    После того, как вынули из духовки, накройте булочки влажной салфеткой и оставьте подышать паром несколько минут!

  • Приятного аппетита!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: пикник выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые булочки с сыром
Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ленивые булочки с сыром» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Аппетитные булочки!
Спасибо Танечка )))Спасибо за отзыв и поддержку))
Спасибо Танечка )))Спасибо за отзыв и поддержку))
А тебе,Наташенька,спасибо за замечательные рецепты!
Вот это ДААА!!!!Никогда бы ни подумала,что можно такой замес сделать!!!!СПАСИБИЩЕЕЕЕ!!!!
На здоровье))))И спасибо за приятный коммент )))
Наташенька, так грустно осознавать, что "Звёздная неделя" подошла к своему завершению. Но я знаю наверняка: твои кулинарные идеи не
иссякли и в скором времени у нас опять появится возможность увидеть
твои замечательные рецепты на страницах нашего "Поварёнка".
Приготовление "Ленивых булочек" - легко и просто, а вкусно-то как!
Без лишней суеты и заморочек - ошеломляющий результат.
Людочка спасибо огромное )))Ты меня прямо окрыляешь )))Так люблю твои комменты)))
Наташенька,очень оригинальные булочки,спасибо за рецепт!
Ирочка спасибо большое !)))
Здорово!!! Так просто и ТАК ВКУСНО!!!!++++++++
Юленька !Большое спасибо ! ))
Спасибо за рецепт! ВАМ+
Большое спасибо ! ))
Наташа, спасибо тебе большое за замечательную неделю! Твои рецепты -это всегда просто, быстро, доступно и очень вкусно! Но булочки-просто открытие, для меня во всяком случае! У нас тяжело удивить чем-то, но твои сыРРРРные лентяйки впечатлили! Пеку много, часто, но так с дрожжевым тестом еще никогда не поступала! Уже хочется повторить! Спасибо тебе большое!
Сырные лентяйки )))Тоже отличное название))))Наташенька спасибо большое тебе за добрые слова и за поддержку)))
Наташенька, великолепнейшие булочки, забрала без раздумий)))
Людочка спасибо большое !!)))
Какой интересный рецепт!
Спасибо Ирочка !)))
Интересный вариант приготовления булочек! Рецепт забрала в КК, очень любим сырности!!!
Большое спасибо ! ))
С таким способом формирования булочек сталкиваюсь в первый раз.. Очень заинтересовал, а если прибавить сюда еще сыр, то + и еще раз +. Спасибо большое за рецепт и за всю такую интересную неделю в целом!
Спасибо Наташенька ))))Очень ада что понравились рецепты)))Если честно волновалась..теперь груз с плеч)))
И почему так быстро закончилась неделя? Она удалась на славу, теперь мы готовы к весне и пикникам!
А булочки , просто отличные, так просто, но как должно быть вкусно!
Ох как я люблю "ленивые" рецепты, просто замечательные булочки. Наташенька, за рецепт большое спасибо.
И тебе Оленька спасибо !)))
Наташенька! Так быстро неделя пролетела! Я тоже считаю, что пикник удался! Все твои рецепты мне очень понравились! Сырные булочки отличные! Очень интересная идея с нарезкой теста и сырным соусом? не знаю как правильнее.. Только почему же они ленивые, ты же тесто сама делала? [x]00:20 15.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тесто сама)))И все таки ленивые если сравнивать с другими вариантами фигурных булочек)))Спасибо Катенька ))Я очень рада )))
Обалденный рецепт!!! Как раз для меня - большой лентяйки и большой любительницы сырной выпечки)) да ещё и вид такой привлекательный!
Спасибо!!!
Спасибо вам большое )))сама ленивая)))люблю готовить но возню эту всю кухонную не люблю ))мне бы что побыстрее да повкуснее)))
Ой, как я люблю булочки с сыром. Жалко только у меня духовки нет. Как будет, сразу испеку. Пока пусть ждет своего звездного часа в КК
Ничего))надеюсь когда нибудь пригодится рецепт ))Спасибо ))
Наташа, скажите пожалуйста зачем их в конце влажной салфеткой накрывать?
)))Что бы были мягкие))Не сухие..пироги..хлеб булки ...я все так делаю..только накрыть надо сразу..в ту же секунду как вынули из духовки))
Наташа все твои рецепты простые и замечательные
я все просмотрела только времени не было комментировать.похвалю здесь за все сразу
Танечка спасибо большое )))Ну может не все получилось ...сама не думала что так нервничать буду)))
Классные булочки! И легкие в приготовлении.Обязательно попробую
Спасибо большое !))
Как я люблю Ваши рецепты!!! Спасибо за прелестные булочки. Супер легко и супер вкусно!!!
Спасибо Вам большое !))Меня Наталья зовут и лучше на ты)))
Очень приятно, а меня Женя зовут и я тоже больше люблю когда ко мне на ты.
Очень приятно Женечка))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки