Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

ЛиандаПоваренок 6 уровня

19 января 2012, 11:58
19606

Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Рис (длиннозерный) — 3/4 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый (натертый) — 80 г
Укроп
Лосось (свежий) — 250 г
Орегано
Перец душистый (свежемолотый)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль
Фасоль (спаржевая) — 150 г
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3154.6 ккал	белки 162.7 г	жиры 57.4 г	углеводы 492.1 г
100 г блюда
ккал 232 ккал	белки 12 г	жиры 4.2 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Запеканка из риса и лосося»:

Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть соком лимона. И оставить в миске.
Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала 3/4 стакана длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленной воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недоваренный слегка. Оставьте рис, чтобы он немного остыл.
Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.
И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала.
Посолить и поперчить по вкусу. Фасоль с рыбой необходимо прогреть на умеренно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.
В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп. Хорошо перемешать.
Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.
Сверху положить рыбу с фасолью.
И посыпать оставшимся сыром.
Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки сыра. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин завтрак горячее

Вкусы: рыбный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62768/]Запеканка из риса и лосося[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62768/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/49/789203_15721-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Ингредиенты: Рис, Яйцо куриное, Сыр твердый, Укроп, Лосось, Орегано, Перец душистый, Сок лимонный, Соль, Фасоль, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, завтрак, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и лосося
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/49/789203_15721-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и лосося" title="Рецепт: Запеканка из риса и лосося"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62768/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и лосося

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Рис Яйцо куриное Сыр твердый Укроп Лосось Орегано Перец душистый Сок лимонный Соль Фасоль Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, завтрак, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

872

Салат "Печёнкин"

70
872
15115

2507

Закуска из баклажанов

89
2507
42310

277

Новогоднее печенье "Рудольфики"

77
277
33876

Фотографии «Запеканка из риса и лосося» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 февраля 2012 года мисс #

[+5]

очень, очень вкусно.

10 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за красивенное фото!

10 февраля 2012 года мисс #

Это явно блюдо для всей моей семьи.

10 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светик, я очень рада, что всем вам понравилось!

9 февраля 2012 года нютта #

[+4]

Тонечка,запеканка оооооочень понравилась!Спасибо тебе преогромное!

9 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Анюточка, опять любуюсь твоей красотой, напоминающей мне о лете! Спасибо за фото!!!

9 февраля 2012 года mila87 #

[+4]

Замечательный и изысканный у нас вышел обед...парочка отступлений - брала коричневый рис и рыба была слабосоленая

9 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Милочка, спасибо за фото! Залюбовалась твоими кокотницами - хороши!

8 февраля 2012 года orudakva #

[+5]

Необычно приготовленое классическое сочетание - ну не может быть не вкусным! Спасибо, Тонечка, за запеканочку!

8 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за аппетитную фотоулику! И еще мне очень понравились твои формочки для запекания...

9 февраля 2012 года orudakva #

[+5]

Спасибо, Тонечка! А мне твои понравились...

9 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Обменялись комплиментами ...

8 февраля 2012 года Irina2606 #

[+5]

Тонечка, все свои восторги изложила на ГВ. Но за такую запеканку не трудно повториться! ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно!!! Буду готовить еще обязательно!!!

8 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за прекрасный фотоотчет! Так приятно, что понравилось!!!

8 февраля 2012 года Ируня # (модератор)

[+2]

Тонечка, спасибо за ужин!

8 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за фото и то, что нашла время заглянуть!

6 февраля 2012 года panna1979 #

[+5]

Спасибо, очень понравилась запеканка. Сочетание риса и лосося (сьомги в моем случае) беспроигрышное. Единственное, фасоли дома не оказалось зато была капуста броколли, вот ее я и добавила. Могу сказать только одно, порции, которую ты указала в рецепте, нам на всю семью (2 взрослых и 2 ребенка) оказалось маловато, в следующий раз надо делать как минимум 1,5 нормы. Делала часть в маленьких формочках, а часть в одной большой -понравились оба варианта.

6 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю за подробный отчет и фото! Как бальзам на душу, слова, что вам оказалось маловато. Значит понравилось!

4 февраля 2012 года Водолейка #

[+2]

Спасибо за вкусный рецепт.Только без фасоли делала.

4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за фото!

4 февраля 2012 года lakshmi-777 #

вопрос по рецепту

Тонечка,полюбовалась отчётами девочек и рецепт мне понравился!

Очень хочется приготовить.Если куплю спаржевую фасоль,то приготовлю

Я очень люблю красную рыбу

А какой объём получается?У меня нет маленьких формочек,только стеклянная 25 см в диаметре(мне показалось что это очень большая

)Ещё есть металлическая 23 см,но она низкая,я в ней запеканки не готовлю,только пирог могу испечь.

4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Анжелочка, даже и не знаю, что лучше... Форма на 25 см однозначно будет большая... В принципе на 23 можно взять, если она не совсем мелкая... Ты можешь меньше риса в ней расположить...

5 февраля 2012 года lakshmi-777 #

вопрос по рецепту

Тонечка,а какая глубина оптимальная?Вдруг покупать буду чтоб мелкие не купить.Мне уже хочется купить такие чтоб всё в них готовить: и жюльены,и суфле,и вот такие запеканочки

5 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Анжел, у меня эти диаметром 9см, а глубиной 5,5см. Но я тебе скажу, что нашему папе одной порции не хватает, а вот нам с дочкой в самый раз. У меня есть другие - овальные, те побольше, но мельче. Я сделаю фото, потом тебе в личку скину...

15 февраля 2012 года lakshmi-777 #

вопрос по рецепту

Тонечка,я приготовила в форме 23 см металлической,а одну керамическую для антуража тоже наполнила.Вообщем в двух выпекала.Отчёт предоставила,а фото твоих формочек жду в личку

15 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Анжелочка, отчетом полюбовалась, ушла тебе послание писать...

4 февраля 2012 года laraa #

[+4]

было вкусно, спасибо

4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что запеканка понравилась!

3 февраля 2012 года barska #

[+4]

Тонечка, отличный рецепт! Буду готовить! Немного поиграюсь со специями...

3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ниночка, твои фотографии всегда прекрасны! Ну просто картинка! Спасибо!

4 февраля 2012 года barska #

[+4]

Спасибо за чудесные рецепты! Фотка - вечерня...

4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ух ты! При свете лампы? Очень здорово! Вот что значит хороший фотоаппарат...

4 февраля 2012 года barska #

[+4]

Не поверишь: выползла с доской на балкон! Заморозила всех домашних и себя, но "проветрила" квартиру!

4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

У нас сегодня днем уже было -13, можно проветривать, а вчера утром -26. Честно сказать, не очень хотелось открвать...

4 февраля 2012 года barska #

[+4]

Да у нас такая же тем-ра!

3 февраля 2012 года Мария По #

[+5]

Тоня, ещё "несу" СПАСИБО. Ужин-удался, очень нам с мужем ты угодила

3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Машенька, я сегодня чувствую себя шеф-поваром!

Хоть готовят другие, а мне приятно! Очень приятно, что рецептик понравился!!!

3 февраля 2012 года Мария По #

[+5]

Эх, Тонечка, вся неделя впереди

3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Машенька, я теперь всю неделю буду чувствовать себя именинницей - столько красивых отчетов!

2 февраля 2012 года a-lesa #

[+4]

Нам понравилось ! Только муж с дочкой спаржевую фасоль повыковыривали и не ели

не могу их заставить ... никак ... думала может так, а вот и нет :’(
А я всё скушала, и мне понравилось ! Спасибо !

2 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Леся, спасибо за чудесный фотоочет! Не удалось семью обхитрить... Ну, значит это блюдо только твое - тоже хорошо, конкурентов нет...

Я рада, Леся, что тебе понравилось!!!

26 января 2012 года Татьяна Самойлова #

Тонечка, как же вкусно. А фото класс!!!

26 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танюша, спасибо огромное! Отдельное спасибо за похвалу фото!

Я так радуюсь, когда получается хорошо сфотографировать... А то бывает и блюдо хорошее, а показать его не могу...

26 января 2012 года Татьяна Самойлова #

Все у тебя отлично!!!

26 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

25 января 2012 года Suvi #

вопрос по рецепту

Какую посуду можно использовать?

25 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Поскольку это блюдо я подавала прямо в формочке, лучше брать такие формы, которые можно использовать в духовке при данной температуре. Это могут быть керамические, стеклянные для СВЧ и духовок...

24 января 2012 года Sugar #

Должно быть очень вкусно! Все продукты хорошо сочетаются!++

24 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за плюсы! Да, Вы правы, запеканка была вкусная!

23 января 2012 года Blackswann #

Тонечка! Конечно хотим таким ужином накормить семью!!!!

Фото просто чудо!!

23 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Леночка, раз "хотим", значит заглядывайте ко мне в гости! Еще раз приготовлю! Спасибо, дорогая!

21 января 2012 года kitri #

Тонечка,замечателъно!Правда,я проявила неболъшую отсебятину- к лососю добавила креветки.Оченъ вкусно и нежно,спасибо огромное!

21 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Анечка, большущее спасибо за доверие!

Я очень-очень рада, что рецепт пригодился и понравился тебе!

Это всегда приятно - поделиться с кем-то, а когда человек остался доволен, приятно втройне!!!

20 января 2012 года barska #

Шикарный и вкусный ужин!!!

20 января 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка! Так оно и было!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из риса и лосося

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из риса и лосося»:

Похожие рецепты

Пряный картофель с луком "По-крестьянски"

Кабачковая запеканка "Ленивые оладьи"

Запеканка с брокколи, маслинами и моцареллой

Запеканка из макарон и кабачков

Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"

Картофельная запеканка а-ля пицца

Лазанья творожно-кабачковая

Запеканка "Клумба"

Форшмак картофельный

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Печёнкин"

Закуска из баклажанов

Новогоднее печенье "Рудольфики"

Фотографии «Запеканка из риса и лосося» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!