Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге.....
- 31 января 2012, 14:24
- 125768
Конфеты "Вкусно и полезно"
Ингредиенты для «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 7 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Орехи — 1 стак.
- Хлопья овсяные (геркулес) — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2571.8 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
148.7 г |
углеводы
263.8 г |
Порции | |||
ккал 643 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 66 г |
100 г блюда | |||
ккал 401.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
-
Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать
-
А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.
-
Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.
-
Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.
-
Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все.....
-
....конфетки готовы.
-
P. S. Такого рецепта на Поваренке не нашла (искала по ингредиентам), чем была крайне удивлена, но если таковой имеется, самоудалюсь!!!!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2014 года Nastass-anastass #
8 сентября 2014 года kippushka # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Timot #
1 сентября 2014 года kippushka # (автор рецепта)
18 июля 2014 года Nastass-anastass #
20 июля 2014 года kippushka # (автор рецепта)
15 мая 2014 года Shatje #
15 мая 2014 года kippushka # (автор рецепта)
4 октября 2013 года Balunika #
4 октября 2013 года kippushka # (автор рецепта)
6 октября 2013 года Balunika #
1 октября 2013 года katyfy #
дочка орехи не любит, я внутрь положила чернослив, курагу или изюм, а снаружи обмакнула в мак или кунжут. Приятно есть конфеты, когда понимаешь, что они полезны!
1 октября 2013 года kippushka # (автор рецепта)
7 сентября 2013 года rosanna #
положити кукурудзяні?
7 сентября 2013 года kippushka # (автор рецепта)
22 июля 2013 года alina_laskava #
22 июля 2013 года kippushka # (автор рецепта)
21 июля 2013 года alina_laskava #
Хлопья перемолола блендером, были хлопья "Экспресс", но все равно немного жестковаты. Внутрь клала чернослив. Домашним понравились, даже не дождались, пока конфетки остынут.
10 июня 2013 года Zheker #
10 июня 2013 года kippushka # (автор рецепта)
25 мая 2013 года Дарья_L_1 #
25 мая 2013 года kippushka # (автор рецепта)
20 апреля 2013 года Деловушка #
20 апреля 2013 года kippushka # (автор рецепта)
А какао - это, конечно дело вкуса, моей семье, вроде, в норме Спасибо за доверие к рецепту
21 апреля 2013 года Деловушка #
6 июня 2012 года Marry Jane #
Спасибо за рецепт!
6 июня 2012 года kippushka # (автор рецепта)
13 марта 2012 года белошвейка #
13 марта 2012 года kippushka # (автор рецепта)
13 марта 2012 года белошвейка #
28 февраля 2012 года Sid2011 #
28 февраля 2012 года kippushka # (автор рецепта)
13 февраля 2012 года persik_21 #
Спасибо!
13 февраля 2012 года kippushka # (автор рецепта)
11 февраля 2012 года tasyanya #
4 февраля 2012 года mellorn #
2 февраля 2012 года TinkaV #
2 февраля 2012 года kippushka # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года Tanya-O-511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: