Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге.....
- 31 января 2012, 14:24
- 125768
Конфеты "Вкусно и полезно"
Ингредиенты для «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 7 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Орехи — 1 стак.
- Хлопья овсяные (геркулес) — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2571.8 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
148.7 г |
углеводы
263.8 г |
Порции | |||
ккал 643 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 66 г |
100 г блюда | |||
ккал 401.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
-
Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать
-
А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.
-
Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.
-
Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.
-
Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все.....
-
....конфетки готовы.
-
P. S. Такого рецепта на Поваренке не нашла (искала по ингредиентам), чем была крайне удивлена, но если таковой имеется, самоудалюсь!!!!
Комментарии и отзывы
31 января 2012 года zjefirka #
31 января 2012 года Odessit82 #
31 января 2012 года kippushka # (автор рецепта)
31 января 2012 года Вика_1807 #
31 января 2012 года algambra #
31 января 2012 года Anksunamun #
31 января 2012 года kippushka # (автор рецепта)
31 января 2012 года Kipariss #
31 января 2012 года kippushka # (автор рецепта)
31 января 2012 года Kipariss #
31 января 2012 года Крис Лахтионова #
31 января 2012 года мисс #
31 января 2012 года juliaafanaseva #
31 января 2012 года Galinka1705 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: