Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

terry-68Поваренок 6 уровня

23 февраля 2012, 16:31
17811

Гратин с пастой

Вкусное и простое блюдо для любителей макаронных запеканок. Честно, пыталась пользоваться поисковиком, если прозевала, удалю рецепт без проблем.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Гратин с пастой»:

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1492.5 ккал	белки 43.8 г	жиры 96.6 г	углеводы 109.8 г
100 г блюда
ккал 233.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 15.1 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Гратин с пастой»:

Духовку разогреть до 180 гр.

Макароны у меня были вот такие, можно использовать спиральки, рожки.
В кастрюльку с толстым дном налить молоко, добавить 0,5 ч. л. соли, щепотку мускатного ореха и черного молотого перца.
Довести до кипения, всыпать пасту. Варить 5 минут!
Откинуть макароны на дуршлаг, жидкость (молоко) собрать (не выливать, нам молоко еще понадобится).
В кастрюльке растопить сливочное масло.
Всыпать муку.
Непрерывно мешать, чтобы не образовалось комков.
Тоненькой струйкой вливать молоко (которое мы отложили в отдельной кастрюльке) и варить на среднем огне, пока смесь не начнет густеть. На этом этапе попробовать, достаточно ли соли и специй.
Добавить сметану и перемешать.
Всыпать макароны и опять хорошенько перемешать.
Выложить пасту в сливочном соусе в огнеупорную посуду.
Сверху посыпать натертым сыром.
И поставить запекать в заранее разогретую духовку на 30 минут.
Готово! Подавать сразу.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: сливочный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63545/]Гратин с пастой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63545/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/12/821494_55081-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Вкусное и простое блюдо для любителей макаронных запеканок. 
Честно, пыталась пользоваться поисковиком, если прозевала, удалю рецепт без проблем.

Ингредиенты: Сыр твердый, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Макаронные изделия, Соль, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратин с пастой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/12/821494_55081-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратин с пастой" title="Рецепт: Гратин с пастой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и простое блюдо для любителей макаронных запеканок. 
Честно, пыталась пользоваться поисковиком, если прозевала, удалю рецепт без проблем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратин с пастой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63545/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратин с пастой

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Гратин с пастой»:

Сыр твердый Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Макаронные изделия Соль Перец черный Орех мускатный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

330

Салат "Шампанское"

53
330
18348

800

Паштет из куриной печени с грибами

54
800
15459

281

Торт "Шоколадный муравейник с вишней"

59
281
26715

Фотографии «Гратин с пастой» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 марта 2012 года Ksenchik #

Ну что тут скажешь? Это очень вкусно!

10 марта 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Это очень вкусно!

Ксюша,спасибо большое!

5 марта 2012 года плотная #

Добалю туда отварной грудинки и получится а - ля лазанья!

Спасибо за идею! Обязательно попробую.

5 марта 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Аллочка,и тебе спасибо,пробуй !

4 марта 2012 года panna1979 #

[+5]

Макароны люблю в любом виде, поэтому знала, что блюдо мне должно понравится и оно мои надежды оправдало. Единственно отступление от рецепта - уступка мужу, на одной части посыпала порезанной ветчины. Ирочка, спасибо за рецепт!

4 марта 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Натуль,спасибо огромное за фото,классно так получилось,очень рада,что блюдо вам понравилось!

1 марта 2012 года Nad-den #

вопрос по рецепту

Скажите, а яйцо в макароны не надо случайно добавить?

Я обычно запеканки делаю с яйцом

1 марта 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Нет,по рецепту яйцо не входило,да и не надо.Удачи!

29 февраля 2012 года KAKTEE #

[+5]

Очень вкусно получилось!

спасибо за рецепт!

29 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Ой, Катюш,я так рада!

Спасибо огромное за фото,так аппетитно!

29 февраля 2012 года AlexI #

Очень аппетитно выглядит! Надо попробовать!

29 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,попробуйте !

25 февраля 2012 года KAKTEE #

мммммм...восхитительно аппетитно!!!!!!!!!!!!!!

утащила в КК

25 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Катюша,спасибо,надеюсь,что понравится !

25 февраля 2012 года Natellla #

Терричка,это очень вкусно и для большой семьи экономично и сытно,спасибо за напоминание,раньше часто запекала и с творогом и с сыром!

25 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Наташенька,и тебе спасибо,мне очень приятно!

24 февраля 2012 года barska #

Ириша, отличный гратин! Никогда не варила макароны в молоке, ну ооочень интересно! Нужно будет исправляться!

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо!Тут макароны только подварить немного надо,остальное духовка сделает!

24 февраля 2012 года barska #

Знаю-знаю! Пролетали над Парижем....

24 февраля 2012 года mila87 #

Отличная запеканочка....ловите плюсик!!!!

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за плюсик !

24 февраля 2012 года algambra #

Просто и вкусно! Отличная запеканка!

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо Вам! !

24 февраля 2012 года pampusik2 #

вкуснятина!!! сразу детство вспомнилось, как бабушка лапшевник в печке делала,редко правда (летом ведь и без печи жара,только когда пироги собиралась печь) и бонусом нам с братом лапшевничек. правда, сыра я не помню. Надо будет мужа побаловать, он у меня боооольшой любитель сыра и макарошек

. У вас какие то интересные макароны, первый раз такие вижу

, дорогие?

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо Вам,попробуйте!

У вас какие то интересные макароны, первый раз такие вижу , дорогие?

Честно,понятия не имею,нам с Италии в подарок привезли.

24 февраля 2012 года pampusik2 #

по ним видно, что буржуйские

. Хороший подарок

... был :’(

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

по ним видно, что буржуйские

У нас в супермаркетах они есть в продаже,но очень не дешевые,поэтому жду подарков с Италии!

24 февраля 2012 года DAISY # (модератор)

Здорово! Из обычных макарон можно сделать такую вкусноту!

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Светуль,спасибо,таки вкусно очень было,моим понравилось!

24 февраля 2012 года мисс #

Очень вкусно, сынок оценит

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо,надеюсь,что понравится !

24 февраля 2012 года dog-rose # (модератор)

Ириша, очень аппетитный рецепт! Не для хилых диетчиков, считающих всякую калорию, а для настоящих гурманов, любящих поесть со вкусом!

24 февраля 2012 года мисс #

Ириша, очень аппетитный рецепт! Не для хилых диетчиков, считающих всякую калорию, а для настоящих гурманов, любящих поесть со вкусом!

а мне, значитЦа незяяяяяяяя :’( :’( :’(

24 февраля 2012 года dog-rose # (модератор)

Так мне тоже

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

↑Ответ для dog-rose

Ириша,спасибо!А мои мальчики абсолютно не заморачиваются по поводу каких-то калорий-им,главное,чтобы вкусно и много!

24 февраля 2012 года dog-rose # (модератор)

На то они и мальчики

23 февраля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ирочка, спасибо, за чудесный рецепт! Когда то, ещё в детстве,
моя бабушка пекла лапшевник, это было так вкусно! Твоё блюдо
просто пропитано сливочным вкусом!

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Людочка,и тебе спасибо!Сынишка у меня обожает все,что связано с макаронами и сыром.На пару с мужем заказали повторить!

24 февраля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ириш, кто бы сомневался? Такую прелесть хочется есть снова и снова!
Как я понимаю твоих родных.

24 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Людочка,у тебя у самой столько замечательных рецептов,что,думаю,твои,вообще,на руках носят тебя!

23 февраля 2012 года Лианда #

Ирочка, отличным обедом ты накормила своих домашних! Макаронные изделия у нас в почете - рецепт взяла на заметку...

Фотографии у тебя красивые - такие светлые и смотрится все аппетитно!

23 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,Тонечка!Я старалась !

23 февраля 2012 года mamaliza #

Любопытный способ приготовления!

23 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,очень нежно получается!

23 февраля 2012 года korig #

Забрала в КК. Макарошки класс - просто и вкусно. Вам 5+

23 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо Вам !

23 февраля 2012 года panna1979 #

Помнится Макаревич когда то пел: "Люблю я макароны, хоть говорят они меня погубят" вот и я люблю макароны в любом виде, так что забираю в КК рецепт, тем более такой простой в готовке.

23 февраля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Наташа,спасибо,надеюсь,что понравится !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратин с пастой

Ингредиенты для «Гратин с пастой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратин с пастой»:

Похожие рецепты

Домашний соус "Песто" с пастой

Гнезда болоньезе

Паста а-ля карбонара

Паста с лососем, кедровыми орешками, чесноком и шпинатом

Паста: лапша в молочно-пармезанном соусе

Макароны с помидорами в сырном соусе

Паста с курицей и перечным соусом

Спагетти "Болоньезе"

Томатно-базиликовая сальса для спагетти

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шампанское"

Паштет из куриной печени с грибами

Торт "Шоколадный муравейник с вишней"

Фотографии «Гратин с пастой» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!