• 28 мая 2008, 15:29
  • 668800

Пельмени в горшочке

Рецепт: Пельмени в горшочке

Раньше у нас подавали в пельменной, сейчас ее закрыли. Я несколько раз поэкспериментировала, пока не получился такой вариант. Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Пельмени в горшочке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3524.3 ккал
белки
190.4 г
жиры
151.6 г
углеводы
350.9 г
100 г блюда
ккал
152.6 ккал
белки
8.2 г
жиры
6.6 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Пельмени в горшочке»:

  • Пельмешки раскладываем по горшочкам

  • Заливаем молоком (это не опечатка!! Получается очень вкусно!), солим

  • Рубим меленько зелень

  • Добавляем в горшочки

  • Сыр трем на терке и тоже в горшочки

  • Сверху майонез.
    Закрываем крышечками, ставим в духовку, где-то на 220*С. Минут на 20-25

  • Я выложила из горшочка на тарелку, а обычно мы прямо из горшочков кушаем. Если хотите, чтоб было поменьше жидкости, после выключения духовки не вынимайте их еще минут 10, они не остынут, но жидкость выпарится.
    Но нам так больше нравится.

  • Приятного аппетита :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пельмени в горшочке
Рецепт: Пельмени в горшочке

Раньше у нас подавали в пельменной, сейчас ее закрыли. Я несколько раз поэкспериментировала, пока не получился такой вариант. Очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Пельмени в горшочке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пельмени в горшочке» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Давно я ети горшочки искала в конце концов не дождалась до их приобретения. И сеыцахс готовлю в сосуде с крышкоы для духовки.
Ну и как впечатления-то???? Не мучьте меня Делитесь!
Приготовила.
Мужу и мне очень понравилось. Ет очто то необычное.
Даже не сфотали а сразу слопали
Вот мне надо было сразу после 30 мин из духовку доставать, ато молоко все испарилось. А хотелось с ним. Все равно ВКУСНО!!!!
Спасибо еше раз за идейку!
Ой, да не за что!!!))) Кушайте с удовольствием
Seychas v duhovku otpravila.
Vot zelen\’ tol\’ko zabyla dobavit\’
Nu ladno kogda vynu iz duhovku dosyplyu.
S neterpeniem zhdu
Спасибо большое!!! а зовут меня Эльвира
ну вот и я написала, что горшочки - это спасение в плане - индивидуальные блюда для каждого человека
Эт точно
Приятно познакомиться, я Света. А пельмешков вчера с мужем налепили под две сотни
Светлана, приветствую! получилось офигенно вкусноСпасибо еще раз!
мой Любимый даже сам теперь будет готовить иногда ему тоже очень понравилось!
я пока делала все как у вас в рецепте
про майонез спрашивала, потому что папа у меня его вообще не ест)) а я не очень люблю) не всегда хочется его скушать) поэтому и можно будет делать каждому индивидуальные пельмешки в горшочке!
Кнопочка, не знаю Вашего имени, рада, что так замечательно всё у Вас получилось!!!!
Ну а майонез, особенно высококалорийный я и сама не очень. Кладу что-нибудь типа "Чудесницы", он, кажется 15% или типа того. А вообще горшочки тем и хороши, что одному можно сделать с майонезом, другому со сметаной, а третьему - вообще в бульоне, просто сыра сверху побольше насыпать)))
В общем, творите и приятного аппетита!
а можно вместо майонеза положить сметану? и какой жирности? 20% можно?
Я думаю, можно всё!!! Не обязательно же строго следовать рецепту (я так, например, строго следовала, может, несколько раз в жизни, а в остальные - чего-нить меняла на свой вкус или по наличию продуктов в холодильнике). Можете попробовать вообще сметаной заменить молоко, ну и воды, конечно добавить, расскажете потом, что получилось
Спасибо большое! Я еще так не делала Обязательно попробую! а вообще, мы пельмени лепим всей семьей
Обязательно попробуйте! Я вот сейчас тоже жду мужа с работы, уже фарш приготовила, пойду тесто делать, муж приедет - будем лепить!! У нас в семье это тоже целая традиция, которая сплачивает семью!
Спасибо
всё,пошла делать на ужин.
Приятного аппетита
Ну и как впечатления?
спасибо, за рецепт. попробовала ну очень вкусно
Спасибочки, оччень приятно
Сегодня сделала! Молоко все-таки свернулось. Не потому что было не свежее, а потому что там сыр и майонез...- по-моему это естественно. Но вкуса и внешнего вида это обстоятельство никак не испортило. Всем очень понравилось! Я еще добавила щепотку грибного порошка - у-ум... Только не нашла куда сливочное масло "приспособить"...
P.S. У кого пельмени "расползаются", попробуйте заливать их кипящим молоком (по принципу: быстрее закипят - меньше размокнут). Я так и делала. Но мне кажется, это от качества теста зависит.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за такой подробный комментарий Молоко у меня не сворачивалось, во всяком случае, не "створоживалось", получался такой сливочный бульончик. и пельмешки не расползались. а сливочным маслом я смазываю горшки, а вот написать об этом и правда забыла
Не обычно и вкусно
Рада, что Вам понравилось
Удивительная вкуснятинка! Молочко, чуть вытекащее из горшочка, распространяет по кухне сливочный запах. Спасибки! Всё получилось!
УУУУРРРРАААААААААА!!!!!!!!!!!
Да, да, да, ДА!!! Именно так, сливочный запах! Я так рада, что у Вас всё получилось, а то мне в последнее время несколько раз писали, что что-то не получается, вот я и расстраивалась...
интересный рецепт!! а если я не люблю молоко,можно заменять чемто другим?
Вы не любите именно молоко или вообще всё молочное?
Если первое, то попробуйте со сливками
А вот если второе... Даже не знаю, можно и с водичкой, конечно, но это уже совсем другой вариант будет!
А у меня не получилось почему-то . У Вас на картинке, такие аппетитные, с румянцем. Ну ни чего, бум пробовать ещё!!! Спасибо за рецепт
Вы посмотрите мой комментарий кулинару Sardina. Может быть нужно было температуру повыше поставить, у всех духовки разные! Чтоб они не раскисли и запеклись. Только следите за молоком!!! Успехов!
Ну прям заинтриговали... столько отзывов и получившихся и не очень, что аж самой захотелось полюбопытствовать : получиться или нет? А так спасибки за рецепт, очень интересно. +++
За + спасибо, попробуйте обязательно - поделитесь впечатлениями
Любимы пельмешки только по-новому.Здорово!!!+++++
Очень приятно, что Вам понравился рецептик
Мой муж любит пельмени,а эти полюбит ещё больше я думаю.СПАСИБО за рецепт!
Приятного аппетита, надеюсь, Ваш муж оценит по достоинству
Большое спасибо за рецептик! Уже испробовали.Очень вкусно.
Здорово, приятно слышать (читать)
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт)))
Рада, что Вам понравилось
Объязательно попробую. Спасибо.
Пробуйте, приятного аппетита
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки