Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из морепродуктов

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

18 марта 2012, 18:02
40946

Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из морепродуктов

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Кальмар (тушка) — 4 шт
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 0.5 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Арахис (очищенный и обжаренный) — 0.5 стак.
Масло оливковое (для жарки) — 5 ст. л.
Сыр твердый (для присыпки) — 50 г
Специи (соль, перец) — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Спагетти — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5272 ккал	белки 574.4 г	жиры 224.6 г	углеводы 237.4 г
Порции
ккал 2636 ккал	белки 287.2 г	жиры 112.3 г	углеводы 118.7 г
100 г блюда
ккал 141.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 6 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Ставлю варить спагетти, до состояния альденте, и занимаюсь поджаркой.
...
Грибы слегка обжариваю в оливковом масле.
Добавляю лук.
Режем кальмаров.
Отправляем к грибам и луку.
Теперь все делаем очень быстро, добавляем арахис, перемолотый в кофемолке, затем сметану, перемешиваем, даем закипеть и добавляем мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем, держим еще 3 минуты на огне и выключаем.
На тарелку в виде гнезда выкладываем спагетти и делаем в серединке углубление, в него выкладываем нашу поджарку, немного присыпаем тертым сыром и зеленью. И ву а ля!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!" На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин

Вкусы: грибной кальмаровый арахисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64052/]Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64052/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5157/515716.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из рыбы в пароварке -> Из морепродуктов
"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!

Ингредиенты: Кальмар, Шампиньоны, Сметана, Лук репчатый, Арахис, Масло оливковое, Сыр твердый, Специи, Зелень, Чеснок, Спагетти.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5157/515716.jpg" alt="Рецепт: Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе" title="Рецепт: Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/250/">
          Блюда из рыбы в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/262/">
          Из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64052/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из рыбы в пароварке › Из морепродуктов

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Кальмар Шампиньоны Сметана Лук репчатый Арахис Масло оливковое Сыр твердый Специи Зелень Чеснок Спагетти

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 октября 2020 года budja #

Было очень вкусно,спасибо за рецепт.

26 февраля 2019 года ulcha omsk #

+15

[+5]

Очень вкусное получилось блюдо с нежным деликатным вкусом кальмаров и орехов. Все сделала строго по рецепту и результат порадовал и меня и семью.
Жаль, что автор удалился с сайта и не увидит отзыв, но зато другим он напомнит о рецепте.

23 января 2018 года Светусенька #

+12

[+5]

Очень вкусно! Арахиса не было, посыпала сверху грецкими орешками, спасибо!

22 января 2018 года Венса #

+13

[+4]

Очень вкусно получилось! Орехи не стала мелко перемалывать, просто крупно порубила.

15 марта 2016 года Марыся Б #

Спасибо большое за рецепт. Никогда не получались кальмары. Но тут все просто и гармонично. Все ингредиенты дополняют друг друга. Ваш рецепт просто находка. Даже трехлетней дочке понравилось.

4 августа 2015 года mnogoigl #

Очень вкусные кальмары! Делала без орехов, с ними будет еще вкусней. Обязательно буду еще готовить!

29 апреля 2015 года сеньора Ольга #

Необычно и вкусно!

1 августа 2014 года Вика Айрих #

Чудесное блюдо, семья съела все мигом. Правда, не положила я орехи так как не на чем было размолотьтак мелко.

19 декабря 2012 года terezza #

вопрос по рецепту

А почему в рецепт в разделе - для пароварки ?

20 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Не знаю, почему выскочила пароварка, но увы исправить уже не могу, редактировать можно только в течение суток

20 декабря 2012 года terezza #

Ну ничего, зато мы, пароварщики, узнали такой здоровский рецепт )) Всё не зря

20 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

14 ноября 2012 года dennuswp1 #

Отличное блюдо и в холодильнике всё есть,но вместо шампиньонов будут опята!

14 ноября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вот и прекрасно! лесные грибы всегда ароматнее!

18 ноября 2012 года dennuswp1 #

Да,согласен. И взял я филе кальмаров и опята!

11 апреля 2012 года ksuxa198721 #

Интересное сочетание рыбы с грибами и спагетти.

15 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вообщето тут не рыба а кальмары

15 апреля 2012 года ksuxa198721 #

а кальмары не к рыбе относятся?

16 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

К морепродуктам и ко всяким морским гадам

16 апреля 2012 года ksuxa198721 #

Да, действительно, посмотрела в википедии, кальмары к моллюскам относятся. А я думала,что к рыбе

16 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это не важно! Главное , что это вкусно!

16 апреля 2012 года ksuxa198721 #

Да, действительно, обязательно попробую приготовить

4 апреля 2012 года marceline deleted #

какая вкуснятина! надо приготовить

4 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Попробуйте , Вам понравится!

4 апреля 2012 года marceline deleted #

В данный момент готовлю

4 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Бог в помощь и кулинарную Музу в помошники!

29 марта 2012 года Silverina1 #

Какая вкуснятина! )))

30 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Ляночка! Еще это очень быстро и просто в приготовлении.

24 марта 2012 года Ladi Arfa #

Аж захотелось вилочкой ухватить ,наверно вкуснотищаа !!!
Надо как то приготовить ,обязательно!

24 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Конечно надо, это так вкусно!

23 марта 2012 года pion1372 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, какие кальмары вы покупаете? замороженные, которые надо чистить?...а то я купила заморож, но уже чищенные и разделанные, разморозила, опустила в кипяток - и такая вонь пошла...что все выкинули...

23 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я покупала замороженные не чищенные, им надо дать немного отойти и чистить не дожидаясь полной разморозки , так кожица лучше снимется. Но иногда беру и кольца кальмаров уже чищенные и ни чего не пахнет.Боюсь, что просто Вам попался не качественный продукт.

20 марта 2012 года Ninzonka #

Мариш, очень аппетитные спагетти!!!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Ниночка, что зашла!

20 марта 2012 года Людмила НК #

Мариш, я не в Парме, а тоже люблю ЭТО!!! Удачи тебе!

20 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Людочка, мне тоже до пармы тысяч пять километров, но спасибо "всемироной паутине", все вроде рядом!

20 марта 2012 года Haruka #

Марина, очень интересный рецепт! удачи!!!

20 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа! Рада , что зашла.

20 марта 2012 года Мария-Софья #

Представляю, как это вкусно! Спасибо за рецепт

20 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста! Спасибо за комент, заходите ещёЁ

20 марта 2012 года algambra #

Мариш, очень вкусные спагетти!

Удачи в конкурсе!

20 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Рада что ты оценила мой рецептик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Похожие рецепты

Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"

Cалат с рисом и морепродуктами

Поросята в грязи

Креветки в сливочном соусе и гратен из цуккини

Креветки Фра Диаволо

"Снегурка"

Мегавитаминка в пароварке

Морской коктейль

Фенхель, фаршированный анчоусами и овощами

Фотографии «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!