• 27 марта 2012, 16:54
  • 110117

Самый вкусный яблочный пирог

Рецепт: Самый вкусный яблочный пирог

Рецепт нашла на сайте SMAK. ua. Название оставила то же, так как готовила уже не раз, и пирог, действительно, очень вкусный! Надеюсь, вам он тоже придется по вкусу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Самый вкусный яблочный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2955.4 ккал
белки
40.7 г
жиры
115.4 г
углеводы
433.9 г
100 г блюда
ккал
155.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
22.8 г

Рецепт «Самый вкусный яблочный пирог»:

  • Из всех ингредиентов замесить мягкое, эластичное тесто.

  • Разделить на 4 части - 1 побольше, 3 поменьше.

  • Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, корицу, перемешать. Сахар для начинки регулируйте по своему вкусу.

  • Раскатать большую часть теста, выложить в смазанную сливочным маслом форму, сформировав бортики. Форма должна быть небольшой - у меня шириной 13 см, длиной 20 см. Смазать растопленным маслом и выложить 1/3 яблок, полить сгущенным молоком.

  • Накрыть следующим куском теста.

  • Смазать маслом, выложить яблоки, полить сгущенкой и т. д.

  • Накрыть последним кусочком теста, смазать маслом, сделать в центре отверствие.
    Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 40 минут.

  • Готовый пирог густо присыпать сахарной пудрой. У меня пудра ванильная.

  • Остудить и нарезать на порции.
    Приятного аппетита!


Ещё раз уточняю: "Форма должна быть небольшой"!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый вкусный яблочный пирог
Рецепт: Самый вкусный яблочный пирог

Рецепт нашла на сайте SMAK. ua. Название оставила то же, так как готовила уже не раз, и пирог, действительно, очень вкусный! Надеюсь, вам он тоже придется по вкусу.

Ингредиенты для «Самый вкусный яблочный пирог»:

Фотографии «Самый вкусный яблочный пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Иришка, несу тебе свой обещанный отчёт! Название пирога полностью соответствует его вкусу! Готовила всё по рецепту, даже корицу добавила, хотя в выпечке я её не очень люблю, но она так гармонично подчеркнула нежный яблочный вкус, что я нисколько об этом не пожалела, щедрая порция сгущённого молока, тонкое тесто с хрустящей корочкой - верх наслаждения! Одно плохо - пирог быстро закончился! Для нашей семей нужно готовить двойную порцию! Спасибо тебе огромнейшее за вкуснейший рецепт!
Ах, да! Никаких проблем с раскатыванием теста не возникало,
оно очень пластичное и лёгкое в работе!
Моя ты,хорошая!
Людочка,спасибо тебе,что ты рискнула и приготовила! Я очень рада,что Вам понравилось!
Шикарный у тебя отчет получился!
Риск - благородное дело, девочка моя!
Из за сока пирог "потек", красиво не получилось, вкусно, ели вилками
Видно что-то Вы "накосячили". Может чаВо нить забыли положить? Готовила по этому рецепту не один раз, все великолепно получалось
Вот именно что все по рецепту, может, дело в яблоках? Не знаю. Пеку если не каждый день, то через день, очень уж люблю это дело, вроде все всегда удается.
Может быть и такое! Ясное дело,что яблоки пускают сок....
Теста получилось очень мало, еле-еле раскатывалось, но очень эластичное, не порвалось ни разу. Соку много яблоки дали, постоял, много и в тесто впиталось. Остынет, будем пробовать
Очень вкусный пирог! Советую приготовить!
Аришечка,спасибо тебе!Ты приготовила?
Да,я приготовила. Извини,что без фото.Интересный вкус начинке придает сгущенное молоко. Классный пирог!
Аришечка,мне так приятно,что тебе понравилось!
Спасибо!
Ирин, идея в несколько слоев просто супер,а то пеку примитивные яблочные пироги, уже неинтересно стало
уже неинтересно стало
Как же это мне знакомо!
Попробуй пирог,может у тебя получится и понравится!
Тесто почему-то совсем не получилось, наверное сделала что-то не так, хотя от рецепта не отступала. Оно распадалось, я не могла его даже расскатать, ели собрала по кусочкам :’( А сам порог вкусный. только теперь его делать я наверное не рискну
Спасибо Вам за фото и отзыв,очень жаль,что тесто у Вас не получилось,хотя мне непонятно-почему?У меня оно всегда было очень мягкое и пластичное,легко раскатывалось.
Мммммммм! Слюнки текут А начинка не течёт? Крахмалом не надо присыпать?
В оригинальном рецепте крахмала не было,тесто все впитает,особенно,когда остынет,лишней жидкости не будет!Попробуйте приготовить сначала по рецепту,а потом уже по своему усмотрению.
Приготовила в пятницу для своих домашних, к сожалению фото не сделала, но все равно отчитаюсь.Тесто достаточно упругое, но раскатывается хорошо. Первый слой из которого формируются бортики надо все таки делать ощутимо побольше чем 3 других, потому как форма у меня не самая большая (20 см), а пирожок достаточно высокий, в результате еле я все это сделала красиво. Корицы по мне можно и поменьше, а сгущенки побольше, но это уже дело вкуса. Сын и муж однозначно одобрили данный пирог. Муж упорно называет его тортом ( у него в голове мысли такие что если это не один корж, а хотя бы два то это уже торт).
Татьяна,спасибо Вам за отчет,я рада,что Вам понравился пирог!

у него в голове мысли такие что если это не один корж, а хотя бы два то это уже торт)
Тут уж как ни назови,главное,что одобрили и съели!
Наверное очень вкусно Вот только не поняла, на фото тесто на 4 части разделено, где используется еще одна?
Спасибо!Большая часть на дно формы и бортики,яблоки,меньшая часть,яблоки,еще одна часть теста,яблоки и последней частью накрываем,смазываем маслом и все!Удачи!
Ирочка от меня(большой любительницы яблочных пирогов)миЛьон ++++++++++++ !
Ариш,и тебе спасибо,надеюсь,что этот пирог тебе понравится!
Ирочка, как Вы думаете, можно ли сделать эту красоту в разъемной форме?
Извините,не знаю,как Вас зовут,но,думаю,что можно и в разъемной,главное,чтобы не очень большая форма была,моя-23 на 15,пирог не очень большой получается,да и с первого кусочка тесто нужно еще и бортики сделать.
Ириш, пирог очень аппетитный. Яблочную выпечку я оч лю.
Рецепт забрала.
Ленусь,привет!Мне очень приятно,что ты у меня что-то забрала!
Ириша обязательно попробую как домой приеду а сейчас гощу у мамы на родине
Танюша,привет!Очень рада тебя видеть,хорошего тебе отдыха!
Пирог на фото очень-очень аппетитный!!!
Наташа,спасибо большое за приятный коммент!
красота!!! а в тесто разрыхлитель или сода кладется
а в тесто разрыхлитель или сода кладется
Нет,не надо ни соды,ни разрыхлителя.
ну ооооочень аппетитно! пирог должно быть очень вкусный
Даша,спасибо большое,пирог точно вкусный!
Очень аппетитный пирог!
Очень аппетитный пирог
Оля,спасибо большое!
Вкусный, сочный, легкий...
Спасибо огромное Вам за фото,оперативно так!Красивый пирог!
Вчера испекла)) Пирог потрясающий, правда! Сочная начинка, тонюсенькое тесто, хрустящая верхушка...И все это в карамельном соусе...Подруга, которая в кафешках штрудель заказывает всегда, очень оценила...Все-таки сходство есть...Буду делать еще и еще))) Фото выложу обязательно...
Спасибо Вам,я очень рада,что пирог Вам и Вашей подруге понравился! Буду ждать фото!
очень вкусный должно быть пирог
очень вкусный должно быть пирог
Спасибо Вам,пирог таки вкусный,попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки