Помните, как в детстве всe было вкусно - и мороженое, и лимонад, и всe-всe... Вот эта самая запеканка - из детства. Удивилась, когда по поиску не нашла этого рецепта, может от того, что это очень просто, однако, это ещe и вкусно, а с творогом, ещe и как полезно.
- 26 апреля 2012, 9:06
- 98590
Творожно-вермишелевая запеканка
![Рецепт: Творожно-вермишелевая запеканка Рецепт: Творожно-вермишелевая запеканка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/44/70362_98712-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Творожно-вермишелевая запеканка»:
- Соль ( щепотка)
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Сметана — 100 г
- Вермишель ( ,,паутинка,,) — 300 г
- Творог — 400 г
- Изюм ( по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2346.7 ккал |
белки
127.6 г |
жиры
49 г |
углеводы
341.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Творожно-вермишелевая запеканка»:
-
Нехитрый набор продуктов для запеканки.
Первым делом быстро отварить вермишель до полуготовности и откинуть на дуршлаг. -
Яйца разделить на желтки и белки. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром, желтками. Добавить сметану и вермишель, перемешать.
-
Взбить белки с щепоткой соли (хотя это не совсем важно для этой запеканки) и перемешать с творожно-вермишелевой массой.
-
Выложить в смазанную маслом форму. Можно в круглую разъёмную форму, там запеканка получается как торт. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать до золотистого цвета.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/26_04_12/small/528571.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/18_04_12/526734.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4729
Комментарии и отзывы
14 июня 2016 года Олюшен #
Но зато какая хрустящая корочка получилась
Так что будет еще повод повторить, надо же фотоулику сделать
14 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Олюшен #
10 июня 2016 года каратистка #
[+5]11 июня 2016 года Violl #
11 июня 2016 года каратистка #
11 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 июня 2016 года каратистка #
11 июня 2016 года Сурик #
11 июня 2016 года каратистка #
9 июня 2016 года Оля-Olga 96 #
10 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Сурик #
11 июня 2016 года Оля-Olga 96 #
8 июня 2016 года Violl #
8 июня 2016 года Pavelia #
8 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Сурик #
[+5]8 июня 2016 года felix032 #
8 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года Покусаева Ольга #
8 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года Violl #
8 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Vicentina #
9 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года акчуч #
9 июня 2016 года Сурик #
3 июня 2016 года мама Персика 1 #
[+5]4 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 мая 2016 года Sea-green #
[+4]4 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2016 года emstatnaya335 #
вопрос по рецепту20 марта 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года caramel77 #
[+5]25 февраля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 января 2016 года Lanka F #
[+5]24 января 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Violl #
8 июня 2016 года Lanka F #
9 июня 2016 года Violl #
20 января 2016 года миллион алых роз #
[+5]21 января 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Violl #
8 сентября 2015 года Анета1504 #
8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 июля 2015 года veronika1910 #
[+5]28 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 июля 2015 года veronika1910 #
8 июня 2016 года Violl #
30 июня 2015 года Binkel #
Спасибо за воспоминания о детстве
1 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Alina1975 #
14 апреля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Любимая13 #
12 октября 2014 года Любимая13 #
13 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Жужа-48 #
[+4]26 мая 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 октября 2013 года ulka1983 #
Все остальное по Вашему рецептику.
Съели мгновенно. СПАСИБОЧКИ
17 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: