Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 29 апреля 2012, 7:40
  • 19024

Яблочно-шоколадный кекс

Рецепт: Яблочно-шоколадный кекс

Чтобы такого съесть, чтобы похудеть? Жизненно важный вопрос для многих. Предлагаю испечь кекс, в одной порции которого содержится всего 100 ккал, так было написано в рецепте, а я человек доверчивый, рецепт меня захватил, и через час на столе красовался яблочно-шоколадный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочно-шоколадный кекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1976 ккал 		белки
65.4 г 		жиры
75.7 г 		углеводы
256.8 г
100 г блюда
ккал
238.1 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
30.9 г

Рецепт «Яблочно-шоколадный кекс»:

  • Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с 4 ст. л. горячей воды, постепенно подсыпая сахар, до получения пены.

  • Муку просеять с какао и разрыхлителем, соединить с желтковой массой. Добавить тёртые яблоки, тщательно перемешать.

  • Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли и аккуратно подмешать к тесту.

  • Тесто перелить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для кекса.

  • Выпекать в духовке 45-55 минут при 170 градусах, дать ему остыть в форме.

  • Остывший кекс полить сначала черным, а затем молочным шоколадом.

  • Дать глазури подсохнуть.

  • Получается вот такой красавчик.

  • Нарезаем кекс на кусочки.

  • Наслаждаемся!

    P.S. я бы добавила в кекс ещё немного орехов, они напрашиваются.
    Хорошо подавать с мороженым, взбитыми сливками, если кому показалось, что калорий маловато. :)





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный яблочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-шоколадный кекс
Рецепт: Яблочно-шоколадный кекс

Чтобы такого съесть, чтобы похудеть? Жизненно важный вопрос для многих. Предлагаю испечь кекс, в одной порции которого содержится всего 100 ккал, так было написано в рецепте, а я человек доверчивый, рецепт меня захватил, и через час на столе красовался яблочно-шоколадный кекс.

Ингредиенты для «Яблочно-шоколадный кекс»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочно-шоколадный кекс» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка,еще один малокалорийный кекс! Выглядит шикарно!
Людочка,еще один малокалорийный кекс! Выглядит шикарно!
Арина, это тебе огромное спасибо за отзыв, за поддержку!
Чудесный кекс !!!
Чудесный кекс !!!
Инна, спасибо большое!
Людочка, кекс удался на славу, ароматный и сооблазнительный! Фото великолепные!
Людочка, кекс удался на славу, ароматный и сооблазнительный! Фото великолепные!
Мариш, спасибо большое!
Люд,у тебя форма какого размера?
Вау,какой красавец!Не буду загадывать,но очень хочу сделать!
Вау,какой красавец!Не буду загадывать,но очень хочу сделать!
Оля, рада, что тебя заинтересовал кекс. Спасибо!
А вы можно подумать считать не умеете, вам написали, вы и рады стараться)))))) Хотя... вполне возможно, что производители имели в виду порцию, в которой меньше ста грамм, тогда вполне получится что там 100 ккал. Только будет порция уж больно микроскопическая... В общем запуталась я уже тут с вами, кекс отличный, и что без масла безусловно огромный плюс!
А вы можно подумать считать не умеете, вам написали, вы и рады стараться)))))) Хотя... вполне возможно, что производители имели в виду порцию, в которой меньше ста грамм, тогда вполне получится что там 100 ккал. Только будет порция уж больно микроскопическая... В общем запуталась я уже тут с вами, кекс отличный, и что без масла безусловно огромный плюс!
Вот как то калории не научилась считать...но а количество ккалорий обычно указывается на 100г продукта, мне тоже с трудом верится что в выпечке столько мало ккал, но как говорится, за что купила, за то и продала, цель была преподнести рецепт кекса. Если понравился рецепт, я рада, но а если нет, то и ладно... Спасибо за комментарий!
Людочка, кекс шикарнейший, но тебя конкретно развели с калориями, не обольщайся, я залезла в калькулятор на Диетс.ру и пересчитала, получилось 233 ккал на 100 гр.
Людочка, кекс шикарнейший, но тебя конкретно развели с калориями, не обольщайся, я залезла в калькулятор на Диетс.ру и пересчитала, получилось 233 ккал на 100 гр.
Вот дурят же народ, а я считать калории не умею.... поверила
А я тебя на "Одноклассниках" жду поболтать, а ты не вылазишь отсюда.
А я тебя на "Одноклассниках" жду поболтать, а ты не вылазишь отсюда.
Пошла болтать
Открываю утром Поварёнок, а тут такое...
Утренняя, задающая на весь день настроение, выпечка!
Лепота!
Открываю утром Поварёнок, а тут такое...
Утренняя, задающая на весь день настроение, выпечка!
Лепота!
Спасибо, Ириш! Заметь, выпечка вааще без масла... меня это так устроило
Мама дорогая! Вот это кекс! Людочка, потрясающе аппетитная выпечка!
Люд, а кекс получается влажным?
Мама дорогая! Вот это кекс! Людочка, потрясающе аппетитная выпечка!
Люд, а кекс получается влажным?
Люда, у меня перед этим рецептом был кекс, вот тот влажный, этот нет, пористый, вкусный, в следующий раз добавлю к нему орешек, как то не хватило мне их.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки