Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ШахзодаПоваренок 5 уровня

2 мая 2012, 1:41
62945

Куриные котлеты в корочке

Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1543.2 ккал	белки 167.5 г	жиры 37 г	углеводы 137.4 г
100 г блюда
ккал 129.7 ккал	белки 14.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Куриные котлеты в корочке»:

Сыр и сливочное масло натереть на терке, добавить чеснок по вкусу, измельченную зелень (укроп, петрушка).
Все смешать, сформировать небольшие шарики и убрать в холодильник
Куриные грудки разрезать вдоль, отбить. Натереть солью и перцем.
Картофель нарезать мелко соломкой (разрезать вдоль на несколько тонких ломтиков, похожих на чипсы, а затем поперек). Обжарить соломку на растительном масле пару минут.
Яйцо взбить, добавить крахмал, картофель, соль, перец (специи). Все перемешать.
В куриное филе завернуть сырный шарик, зафиксировать зубочистками.
Обвалять в муке
Затем в яичной смеси. Форму смазать растительным маслом. Запекать в духовке 25 мин.
Вот такие котлетки получились!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

РАДУЙТЕ СЕБЯ, БАЛУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И УДИВЛЯЙТЕ ГОСТЕЙ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячие шедевры кулинарии" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: ужин

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65200/]Куриные котлеты в корочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65200/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/55/69236_76189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!

Ингредиенты: Грудка куриная, Картофель, Яйцо куриное, Сыр твердый, Чеснок, Крахмал картофельный, Мука пшеничная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты в корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/55/69236_76189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты в корочке" title="Рецепт: Куриные котлеты в корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65200/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты в корочке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:

Грудка куриная Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок Крахмал картофельный Мука пшеничная Масло сливочное Зелень Соль Масло растительное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

802

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

42
802
7671

274

Террин "Домашний"

48
274
29137

1117

Торт "Эскимо" ореховый

38
1117
20717

Комментарии и отзывы

1 декабря 2020 года Светлана Проданова #

На киевские котлеты похожи,должно быть вкусно и как раз в морозилке есть филе....

1 декабря 2020 года elensaraf #

Будем пробовать!

1 мая 2014 года veronika1910 #

Шикарно

21 мая 2012 года Patologoonatm #

вопрос по рецепту

Духовку на сколько ставить?
В смысле температуру)[x]13:03 21.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

200 гр.

[x]13:10 27.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 мая 2012 года Silverina1 #

Классные котлетки! ))

16 мая 2012 года Хорошик #

И котлетка, и гарнир. Два в одном

10 мая 2012 года liana19 #

Классный рецепт! буду пробовать!

10 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

5 мая 2012 года ириска-ируся #

Анечка, какая заманчивая корочка на котлетках, а начинка...

9 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

спасибо большое..угощайся

4 мая 2012 года Wasssabi #

Заинтересовали Ваши котлетки!!!

Спасибо за рецепт,будем пробовать)

+++)

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

пробуйте с удовольствием

4 мая 2012 года olia999 #

Люблю курочку и котлетки из нее

Очень интересный рецепт!!! Вам ++++ и

[x]13:38 04.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

у меня тоже любовь к курочке, причем с 1го взгляда

(спасибо за ++++ и)

...

4 мая 2012 года ewsikoff #

Немного повозился, зато какое объедение.

4 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось

3 мая 2012 года enia-84 #

Вот как раз рецепт, который мне нужен! Завтра попробую!

4 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

мне будет очень приятно, если он вам пригодится!!!

5 мая 2012 года enia-84 #

Сегодня сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Не успела доделать, как все съели.

Спасибо за рецепт!

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

как бальзам на душу.. спасибо за отзыв ...приятно что не подвела вас с рецептом..

3 мая 2012 года наташа лучко #

очень аппетитно!!!! 2 в 1 - и мясо и гарнир

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень экономно, берите себе на заметку

3 мая 2012 года yana69 # (модератор)

Вот это котлетка так котлетка! Надо обязательно попробовать, только недавно распробовала грудку, раньше не любила.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

я сама такая же как и вы не любила куриную грудку, а оказывается с ней такие шедевры творить можно...

2 мая 2012 года Nika #

Обожаю курочку в сырной корочке!

Ммм, вкуснятина!

[x]18:26 02.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

у вас отменный вкус..

2 мая 2012 года Arin4ic #

Вкусные котлетки!Удачи Вам!

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

спасибо вам большое!!

2 мая 2012 года лика70 #

Вот это - настоящий ответ котлетам по-киевски! Супер! И этот вариант мне по вкусу больше.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень вкусно..правда не много суховаты котлетки...но с помидориком, или салатиком просто идеальны...

3 мая 2012 года yana69 # (модератор)

А если попробовать в соевом соусе замариновать? С ним грудка всегда сочная получается.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

конечно можно , думаю с ним будет еще вкуснее и сочнее..

как говорится "кашу масло не испортишь"

2 мая 2012 года korig #

Вот это котлетки.Лихо закрутили!!!! Такая вкуснятина получилась.

2 мая 2012 года Алмушка #

Я что-то не понял.А куда картошку? Или она гарниром. Или я туплю?

2 мая 2012 года Наталья Вареньевна #

там написано : картошку - в яйцо

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

Я что-то не понял.А куда картошку? Или она гарниром. Или я туплю?

Поджаренный картофель добавляется к взбитому яйцу, крахмалу...в рецепте все описано...

(фото №5)

3 мая 2012 года Алмушка #

Вы уж извините. По нескольку раз прошлась. Замылился что ли взгляд.

2 мая 2012 года mamaliza #

Хорошие котлетки! Сюрприз и внутри и снаружи!

2 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

это точно вы подметили...не котлета, а сплошной сюрприз

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты в корочке

Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты в корочке»:

Похожие рецепты

Шашлык куриный "Ждем весну"

Куриные котлеты и кнели с чечевицей

Куриные окорочка в соевом соусе с гренками

Голени в горшочке

Куриные рулетики

Котлеты арабские

Курица в горчично-чесночном соусе с лимоном

Биточки "Куриные кусочки"

Куриное филе, запеченное в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

Террин "Домашний"

Торт "Эскимо" ореховый

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!