Вообще-то, это была начинка для торта, но тесто, по понятной вам причине, я исключила. Просто не знала с какого бока приставить к себе еще пачку масла и такое же количество муки и сахара. Если бы все это шло на балконную часть, я была бы не против... *YES* Честно признаюсь, что готовила не на показ, но уж очень симпатично получилось! Вам судить!
molohovezПоваренок 6 уровня
- 4 мая 2012, 19:08
- 11872
Запеканка "Груша под кайфом"
Ингредиенты для «Запеканка "Груша под кайфом"»:
- Творог (протертый, мягкий, у меня обезжиренный) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Груша (средняя) — 2 шт
- Мак — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Алкоголь (ром, коньяк, настойка - для маринада груши, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2040.5 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
84 г |
углеводы
199.9 г |
| Порции | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 14 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.9 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Запеканка "Груша под кайфом"»:
-
Полторы груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в коньяке или роме минут на 10.
Мак я взяла самый обычный, пищевой. Если вы любите его помягче - проварите в молоке минут 5.
Смешать все ингредиенты. -
Форму 28 см смазать маслом. Выложить смесь. Оставшуюся половину груши нарезать вдоль и украсить запеканку. Сверху посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180-200г - примерно на 25- 30 минут (я вынула, когда верх зарумянился, на часы не смотрела).
Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму. Чего я нам всем желаю!
Вот такая красота! Тра-та-та!
Если остынет, тоже очень вкусна!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
Если остынет, тоже очень вкусна!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2013 года mila87 #
[+4]25 января 2013 года maraki84 #
[+5]25 января 2013 года orudakva #
[+5]Спасибо!
24 января 2013 года panna1979 #
[+5]23 августа 2012 года barska #
23 августа 2012 года barska #
[+4]12 июня 2012 года irina_vip #
[+5]Всем очень и очень понравился пирог, пардон, запеканка
Единственное отступление - отсутствие мака, была уверена в его наличии, но ошиблась, а время поджимало.
Ах, да! Ещё и грушу в творог не положила, распределила поверху.
Замечательно вкусное блюдо!
14 июня 2012 года molohovez # (автор рецепта)
27 мая 2012 года Mrs Lola #
[+5]19 мая 2012 года Nadya_E #
28 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
15 мая 2012 года Tanya-O-511 #
17 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
15 мая 2012 года Seagull_L #
15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
15 мая 2012 года мисс #
[+5]15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
15 мая 2012 года мисс #
[+5]13 мая 2012 года Silverina1 #
10 мая 2012 года larissimo #
11 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
9 мая 2012 года Ensign Ro Lauren #
сахаром посыпала только украшательные груши - они карамелизовались и приобрели приятную блестящую корочку. а груши настаивала на апельсиновом ликере, сделанном самостоятельно.
9 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
8 мая 2012 года ириска-ируся #
9 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
8 мая 2012 года Haruka #
9 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Morgane le Fay #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Morgane le Fay #
5 мая 2012 года Bryngilda deleted #
15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Милана Прекрасная #
15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: