Вообще-то, это была начинка для торта, но тесто, по понятной вам причине, я исключила. Просто не знала с какого бока приставить к себе еще пачку масла и такое же количество муки и сахара. Если бы все это шло на балконную часть, я была бы не против... *YES* Честно признаюсь, что готовила не на показ, но уж очень симпатично получилось! Вам судить!
- 4 мая 2012, 19:08
- 11911
Запеканка "Груша под кайфом"

Ингредиенты для «Запеканка "Груша под кайфом"»:
- Творог (протертый, мягкий, у меня обезжиренный) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Груша (средняя) — 2 шт
- Мак — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Алкоголь (ром, коньяк, настойка - для маринада груши, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2040.5 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
84 г |
углеводы
199.9 г |
Порции | |||
ккал 340.1 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 14 г |
углеводы 33.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.9 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Запеканка "Груша под кайфом"»:
-
Полторы груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в коньяке или роме минут на 10.
Мак я взяла самый обычный, пищевой. Если вы любите его помягче - проварите в молоке минут 5.
Смешать все ингредиенты. -
Форму 28 см смазать маслом. Выложить смесь. Оставшуюся половину груши нарезать вдоль и украсить запеканку. Сверху посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180-200г - примерно на 25- 30 минут (я вынула, когда верх зарумянился, на часы не смотрела).
Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму. Чего я нам всем желаю!
Если остынет, тоже очень вкусна!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
Комментарии и отзывы
5 мая 2012 года lelika # (модератор)
15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Пусяшка #
5 мая 2012 года дуэт #
5 мая 2012 года мисс #
Организм человека растет до 25 лет! Живот и ...опа, наверное, об этом не догадываются?=)))[x]11:27 05.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года мисс #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года barska #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Сказала Нинок и дала нам всем жару!
4 мая 2012 года vareliya deleted #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Kleine Hase #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Лианда #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года katico #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Мисс кефир #
уже хочется приготовить)
4 мая 2012 года Людмила НК #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года mamaliza #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
5 мая 2012 года mamaliza #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года mantana #
вопрос по рецепту4 мая 2012 года Kerania #
4 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Kerania #
4 мая 2012 года Mrs Lola #
4 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Mrs Lola #
5 мая 2012 года мисс #
5 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
4 мая 2012 года swetik-semizwetik #
4 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: