Spettacolo. Данный рецепт приготовления итальянской пиццы удивительно прост. И, между тем, результат превосходит все ожидания. Изюминка рецепта, безусловно, в необычном тесте. Стоит отметить, что на приготовление этого чудесного блюда уйдет всего 25 минут! Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы, очень советую при приготовлении соблюсти все пропорции и ингредиенты.
- 7 мая 2012, 12:33
- 10764
Пицца "Спеттаколо"
Ингредиенты для «Пицца "Спеттаколо"»:
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Сыр твердый — 400 г
- Майонез (желательно оливковый) — 70 г
- Маслины (банка 320 гр.) — 1 бан.
- Ветчина — 200 г
- Укроп (Зелень)
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3301.1 ккал |
белки
157.7 г |
жиры
168.7 г |
углеводы
277.4 г |
Порции | |||
ккал 550.2 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 46.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 223 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Пицца "Спеттаколо"»:
-
Готовим тесто. В миске соединить яйцо, оливковое масло, молоко, соль, разрыхлитель и измельченную зелень укропа. Всыпая муку, замесить тесто. Тесто должно быть эластичным, но не слишком крутым.
-
Тесто разделить на две части. Из каждой раскатать круг, соответствующий диаметру вашей формы для выпечки. На смазанную маслом форму уложить тесто. Смазать майонезом. На майонез уложить измельченную (кубики) ветчину, оливки, натертый на крупной терке сыр.
-
Ставим в духовку, разогретую до 220 С, на 15 минут.
Bon appetit!
Комментарии и отзывы
1 апреля 2017 года anfisa0101 #
29 марта 2016 года ленушка87 #
10 марта 2016 года Ольга_Хамроева #
10 марта 2016 года gorelgena #
11 марта 2016 года Ольга_Хамроева #
11 марта 2016 года gorelgena #
9 февраля 2016 года Ольга_Хамроева #
9 февраля 2016 года Ольга_Хамроева #
6 сентября 2012 года alisa08 # (автор рецепта)
5 сентября 2012 года semsvet #
Не понимаю сарказма некоторых комментаторов по поводу этого рецепта, для меня это идеальный вариант. Терпеть не могу возиться с дрожжами, ждать подъема опары и самого теста. Да и края у дрожжевой пиццы получаются толстые и скучные.
Спасибо огромное за рецепт!
31 мая 2012 года л-лечка23 #
31 мая 2012 года л-лечка23 #
12 мая 2012 года tatina-08 #
12 мая 2012 года alisa08 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года Хорошик #
11 мая 2012 года ириска-ируся #
12 мая 2012 года alisa08 # (автор рецепта)
9 мая 2012 года Laralaram #
8 мая 2012 года Ната Глебова #
7 мая 2012 года Udacha deleted #
7 мая 2012 года Mrs Lola #
7 мая 2012 года vareliya deleted #
. . .
7 мая 2012 года Анушечка #
7 мая 2012 года Bryngilda deleted #
7 мая 2012 года Шахзода #
7 мая 2012 года alisa08 # (автор рецепта)
7 мая 2012 года nijolite #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: