Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 28 мая 2012, 14:15
  • 44489

Курица "Два сыра"

Рецепт: Курица Два сыра

Блюдо приготовлено по мотивам старого и доброго Кордон Блю.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Два сыра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2977.6 ккал 		белки
440.3 г 		жиры
87.4 г 		углеводы
94 г
Порции
ккал
496.3 ккал		 белки
73.4 г		 жиры
14.6 г		 углеводы
15.7 г
100 г блюда
ккал
136 ккал		 белки
20.1 г		 жиры
4 г		 углеводы
4.3 г

Рецепт «Курица "Два сыра"»:

  • Куриное филе нарезать пластами и замариновать в соевом соусе (минут 10-15).

  • Каждое куриное филе накрыть пленкой и отбить с одной стороны, чтобы филе стало плоским и податливым.

  • Приготовить начинку: фету нарезать кубиками, мелко порубить кинзу и выдавить чеснок.

  • На куриное филе выложить пласт сыра. У меня был обычный эдем (40%), добавить смесь феты, зелени и чеснока. Скрутить рулетик.

  • В глубокой миске взбить одно яйцо. Окунать рулетик в яйцо.

  • После яйца отправить курицу в панировочные сухари. Обвалять со всех сторон.

  • На сковороду вылить оливковое масло и обжарить рулеты со всех сторон до хрустящей корочки.
    После этого переложить их в форму для запекания и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут.

  • Рулет получается хрустящий снаружи и очень мягкий внутри.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4790
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее ужин обед

Вкусы: куриный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Два сыра"
Рецепт: Курица Два сыра

Блюдо приготовлено по мотивам старого и доброго Кордон Блю.

Ингредиенты для «Курица "Два сыра"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Два сыра"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно получается...!
Вкусно получается...!
Спасибо!)
сразу захотелось попробовать .просто и доступно.что то типа котлеты по киевски.думаю очень вкусно
Да, похоже на киевскую котлету, только менее жирное)))
Что вкусно, то вкусно...
Да, старая добрая классика!)))
очень аппетитно выглядит курочка
очень аппетитно выглядит курочка
Большое спасибо!))
ням ням
ням ням
Спасибо!)))
Впечатляет!Повеяло дорогим рестораном!Обязателъно восполъзуюсъ,спасибо!
Спасибо! Это конечно не дорогой ресторан)) А так... домашняя импровизация))
Конечно,дома лучше!Это я так,образно сравнила.И вспомнила прямо сейчас,как сказал началъник вокзала,бесподобно сыгранный Э,Рязановым в филъме "Вокзал для двоих": -Лично я,дорогой товарищ,по ресторанам не хожу,у меня жена замечателъно готовит!"
Вот эти слова мне каждый раз говорит мой муж, когда я предлагаю сходить куда-нибудь поужинать!)))))
...И судя по вашим рецептам он прав!
Спасибо, мне приятно!)
Вкусная курочка,да еще и с сыром!!!
Вкусная курочка,да еще и с сыром!!!
Большое спасибо!))
шикарная курочка
шикарная курочка
Спасибо!)
Очень люблю такую курочку! Но делала всегда с одним сыром... Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту, думаю очень вкусно получится. Фото замечательно аппетитные!
Спасибо! Получается правда очень вкусно. Мне понравилось сырное сочетание!))
на голодный желудок такое смотреть нельзя
А может пришло время обеда?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки