Потрясающе вкусный, нежный салат. Все были просто в восторге))) Рецепт подглядела "ВК". Чуть-чуть изменила, исключила из состава крабовые палочки. Что-то я их совсем разлюбила... Да, и на мой вкус, в этом салате они совершенно лишние)) Делается салат слоями, количество продуктов - произвольное. Я укажу, сколько примерно продуктов ушло у меня.
- 8 июня 2012, 1:21
- 242891
Салат "Королевская шуба"
Ингредиенты для «Салат "Королевская шуба"»:
- Картофель (варёный среднего размера) — 3 шт
- Рыба (красная слабосоленая подкопченая ) — 150 г
- Лук-порей (белая и светло-зеленая части) — 1 шт
- Креветки ( варенно-мороженные) — 300 г
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Кукуруза ( консервированная) — 2/3 бан.
- Морковь ( свежая) — 1 шт
- Майонез
- Йогурт (натуральный обезжиренный)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2781.5 ккал |
белки
164.4 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
419.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 3 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Салат "Королевская шуба"»:
-
Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Я слоеные салаты делаю при помощи раздвижного кольца для выпечки тортов.
-
1-й слой. Картофель нарезать очень мелкими кубиками и равномерно разложить на салате. Смешать майонез и йогурт в произвольной пропорции, выложить в полиэтиленовый пакет, отрезать уголок и нанести на картофель сеточку.
-
Тут меня отвлекли разговорами и я забыла снять 2 и 3 слои, простите меня.
2-й слой. От кусочка рыбы (можно взять семгу, форель, лосось) отрезать несколько тонких полосок для украшения, остальное нарезать маленькими кубиками и выложить на картофель.
3-й слой. Лук-порей нарезать тонкими колечками. Немного оставить для украшения, остальное равномерно выложить на рыбу. Снова нанести сеточку из майонезной смеси.
4-й слой. Замороженные креветки залить кипятком на 2-3 минуты, обдать холодной водой, очистить. Выложить на лук. -
5-й слой. Вареные яйца, натертые на крупной терке и снова майонезно-йогуртовая сеточка.
-
6-й слой. Кукуруза... естественно без маринада.
-
7-й слой. Морковку натереть на мелкой терке. Если очень сочная, слегка отжать лишний сок, чтобы салат не потёк, и равномерно выложить на кукурузу.
-
Верх салата залить заправкой и украсить розочкой из тонких ломтиков рыбы и листиками петрушки. Вокруг салатика выложить оставленный порей. Салат должен постоять в холодильнике несколько часов, чтобы пропитаться и окрепнуть.
Несмотря на обилие ингредиентов, это очень вкусный, невероятно нежный салатик. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2013 года Курирар #
9 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года Mamita SI #
29 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года Tesoro #
26 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года magicyul #
можно активию взять?
7 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года magicyul #
8 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Innysja #
17 мая 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 января 2013 года Innysja #
16 января 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 января 2013 года Liya-Liya #
10 января 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 ноября 2012 года Майюша #
10 ноября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 августа 2012 года Елена3007 #
13 августа 2012 года lyvaleri #
14 августа 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Сахмет #
1 июля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 июня 2012 года viktor45 #
1 июля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 июня 2012 года viktor45 #
27 июня 2012 года LadySweet #
Буду готовить обязательно, благо поводов летом очень много!
27 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 июня 2012 года LadySweet #
Но она старается, и я стараюсь. Я стала больше понимать её после рождения дочки.
А вот со свёкром мне не так повезло, ему нравятся покладистые девушки, и он всегда искренне удивляется, как муж терпит моё вмешательство во все его дела.И вобще, женщина не должна иметь "СТОЛЬКО собственного мнения!"
27 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 июня 2012 года LadySweet #
18 июня 2012 года Silverina1 #
17 июня 2012 года SVEN82 #
17 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 июня 2012 года lelika # (модератор)
17 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 июня 2012 года tatyshka2 #
17 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 июня 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
17 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
18 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 июня 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: