Версия для печати Рецепты Соусы Соус к рыбе

terry-68Поваренок 6 уровня

29 июля 2012, 21:50
132871

Чесночно-лимонный соус к рыбе

Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:

Чеснок — 6 зуб.
Лимон (большой) — 0.5 шт
Петрушка — 0.5 пуч.
Соль (щепотка)
Перец черный (молотый)
Масло растительное — 2 ст. л.
Цедра лимона (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 496.8 ккал	белки 10.9 г	жиры 30.9 г	углеводы 46.6 г
100 г блюда
ккал 191.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 11.9 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:

Выдавить чеснок с помощью чеснокодавки.
Посолить, поперчить и добавить цедру лимона. Хорошенько растереть.
Выжать сок из половины лимона, добавить масло.
Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать (петрушку не жалеть). Добавить к соусу. Перемешать.

Все, наш соус готов.
Рыбу пожарить или запечь и еще горячей полить соусом.
У меня была семга. Подавала с рисом от Катюши Васильевой http://www.povarenok .ru/recipes/show/622 96/
Также соус отлично подошел к запеченному перцу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: лимонный чесночный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66932/]Чесночно-лимонный соус к рыбе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66932/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5500/550007.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к рыбе
Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.

Ингредиенты: Чеснок, Лимон, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное, Цедра лимона.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночно-лимонный соус к рыбе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5500/550007.jpg" alt="Рецепт: Чесночно-лимонный соус к рыбе" title="Рецепт: Чесночно-лимонный соус к рыбе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/88/">
          Соус к рыбе
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночно-лимонный соус к рыбе

Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.

Категория: Соусы › Соус к рыбе

Ингредиенты для «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:

Чеснок Лимон Петрушка Соль Перец черный Масло растительное Цедра лимона

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чесночно-лимонный соус к рыбе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 августа 2019 года Ya-Kristina #

+11

[+5]

Чудесный соус. Спасибо вам за рецепт

9 сентября 2019 года terry-68 # (автор рецепта)

Кристиночка,спасибо и Вам за чудесный фотоотчет!Мне очень приятно,что соус Вам понравился!

6 февраля 2018 года ms olya1226 #

Прекрасный лимонный аромат к рыбе

6 февраля 2018 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,Ольга!

12 декабря 2017 года lisa s24 #

12 декабря 2017 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июля 2016 года Himbeeren #

Очень вкусный соус!!!

10 июля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка!

26 февраля 2016 года iulia_f #

Очень вкусный и простой рецепт. Спасибо !

23 марта 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

10 ноября 2013 года beautiful woman # (модератор)

[+5]

Иришка, вот мой долгожданный отчёт! Правда, рыба у меня отварная, но чесночно-лимонный соус дополнил и облагородил её вкус! Спасибо тебе огромнейшее за это!

12 ноября 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Ух ты,Людочек,вот это у тебя и рыбка,шикарная!

Мне очень приятно,что ты, наконец-то,попробовала рыбку с соусом!

Спасибо тебе огромное за фото!

12 ноября 2013 года beautiful woman # (модератор)

Тебе спасибо за такой чудесный рецепт!

10 ноября 2013 года Nadezhdochka #

Отличный соус, с рыбкой очень даже вкусно!

12 ноября 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Надюша,спасибо!Соус действительно очень
вкусный с рыбой и готовится быстро!

5 февраля 2013 года Rosia #

Загленула к тебе, а тут такие красоты

не могу пройти мимо

Люблю соусы, попробую и твой, так как рыбку готовлю часто

5 февраля 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,Роксоланочка!Попробуй,а для меня он вообще универсальный,
добавляю его куда только можно!

14 декабря 2012 года Пышка-Худышка #

Ух ты!!!Рецепт добавлен 29 июля ! Мой Д.Р))) И рыбку с лимонным соусом я обажаю

14 декабря 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Надюш,с прошедшим тебя!

А соус очень универсальный-и к рыбке,и к овощам печеным,и к твоей фасольке тоже подойдет!

14 декабря 2012 года Пышка-Худышка #

Точно

15 октября 2012 года дуэт #

Ириша! Отличный соус!

15 октября 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо,попробуй!

15 октября 2012 года дуэт #

Обязательно

14 августа 2012 года Silverina1 #

Отличный соус, Ириша!

28 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Леночка,спасибо за похвалу,очень приятно!

9 августа 2012 года Konny #

Замечательное дополнение к любой рыбе - жареной, запеченной, отварной. Спасибо за идею.

9 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

И Вам спасибо,попробуйте !

1 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

Ирочка, отличный соус. Фото очень красивые!!

1 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо большое! Мне очень приятно,что тебе понравились и соус и фото!

1 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

1 августа 2012 года Blackswann #

Ирин, замечательный простой и очень доступный соус, у нас опять лимоны умоляют их пустить в ход, а у меня все руки не доходят

Спасибо тебе огромное за рецепт! Фото бесподобны, как будто в нашем лете побывала

1 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Ленусь,как же я рада тебя видеть!Ты где ж пропадала?

И тебе спасибо за комплименты,очень приятно!
А если у вас там так много лимонов,ты не жалей их для соуса,не испортишь!

31 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ах, да, фотографии бесподобны! Такой летний натюрморт не оставит равнодушным никого!

Ириш, а хде ты баночку такую отрыла?

[x]10:17 31.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

И за фото тебе спасибо!

Баночка от какого-то импортного йогурта дорого,
подруга их покупает,а я у нее баночки забираю

И тебе могу....

31 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ириш, если можно, то возьми мне одну баночку, плиз!

31 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Договорились,будет!А ты там базилик суши!

1 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ага, завтра же займусь этим делом!

1 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Давай,девочка, и не жадничай там!

31 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Иришка, пондравилось всё - соус, рыбка, перчик, рис, а особенно, ложечка!

Ох, не завидую я твоему супругу

Жди с отчётом! На днях соображу!

31 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Людочек,спасибо тебе! Я очень рада,что тебе все понравилось,а особенно ложечка!

Намек понят,ты только скажи,какой чай ты любишь?

31 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Обычный, без всяких сладких добавок, чёрный, или зелёный, главное, чтобы с ложечкой был

31 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Тогда и тот и другой,чтоб наверняка!

1 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)

Нет, Ириш, только чёрный! Две ложечки - это круто!

1 августа 2012 года terry-68 # (автор рецепта)

Все,можешь спать спокойно-и ложечка и чай уже начали ждать своего отъезда!