Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 1 августа 2012, 20:25
  • 130736

Чипсы из картофельного пюре

Рецепт: Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чипсы из картофельного пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1101.8 ккал 		белки
27.9 г 		жиры
33.2 г 		углеводы
173 г
100 г блюда
ккал
146.9 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
23.1 г

Рецепт «Чипсы из картофельного пюре»:

  • Варим картофельное пюре.
    Пюре должно быть без комочков (так что можно воспользоваться блендером), но я не пользовалась.
    В пюре добавить сливочное масло, молоко, яйцо. Хорошенько все перемешать.
    Понемногу добавлять муку. Масса должна быть как очень густая сметана и напоминать крем. Но не жидкая, иначе тесто будет вытекать из вафельницы.

    В массу добавляем соль и специи по вкусу, я добавила паприку, а также грибную приправу. Так что у меня получились чипсы со вкусом грибочков.

  • Я использовала вот такую вафельницу еще советских времен.

  • Вафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом (без запаха) и выложить картофельное пюре. Я выкладывала по 1 полной столовой ложке.
    Если вы хотите чипсы потолще, то берите 2 ст. л.

  • Закрываем вафельницу и жарим. Нужно хорошо следить за чипсами и вовремя переворачивать вафельницу, так как чипсы очень быстро сгорают.
    Когда чипсы поджарятся, аккуратно снять с вафельницы и нарезать или поломать на кусочки.)
    Сверху можно еще посыпать солью или паприкой.

  • Ну, вот и всё! Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими чипсами))

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин

Вкусы: острый соленый картофельный хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы из картофельного пюре
Рецепт: Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Ингредиенты для «Чипсы из картофельного пюре»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чипсы из картофельного пюре» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вафельнмцв элект=я или над газплитой держать7
над газ. держать )
Потрясающе! какие полезные чипсики получились!
Спасибо!!Рада,что понравился рецепт!)
Забрала, классный рецепт!!! Электровафельница простаивает, теперь будет работать милая. А то мы балуем себя только сладенькими тоненькими вафельками (стаканчики для мороженого) Огромное спасибочки за рецепт, чипсы мы просто обожаем
Спасибо большое!!_))Очень рада,что этот рецепт пригодился!)
вау!
жаль, нет вафельницы... но покупать не буду, а то все усилия по поддержанию формы окажутся напрасными
Классная идея!!!
Спасибо ! ! !
Такая хорошая идея! Вроде и просто, а почему-то сама не догадалась )))
Ну как говорится:"Всё гениальное -просто"))
Очень хороший рецепт.Жаль нет вафельницы!
Спасибо!!))
да,действительно очень жалко(
Замечательная идея. Вам ++++++++++
Спасибо Большое !))
Спасибо за интересный рецептик. Теперь прийдется откапывать вафельницу в кладовке
+++++

Пожалуйста!!Теперь хоть в чем-то пригодится старая вафельница)
Отличная идея! И фото у вас отличные, аппетитные, прямо сразу захотелось приготовить.
Ой,спасибочки!!Мне безумно приятно!!
Надеюсь,чипсы ВАс не разочаруют)
очень интересно! хрустят как настоящие?
Да,еще как хрустят!!
Прикольный рецепт! В микроволновке мы с дочкой чипсы уже делали, теперь вот с вафельницей попробуем! А пюре не прилипает к вафельнице? Или у Вас тефлоновая?
Я тоже делала в микроволновке!)Вкусненько!
Но эти чипсы все же отличаются)
Чтобы чипсы не прилипали,поверхность вафельницы нужно очень хорошо разогреть и смазать растительным маслом.
А мне на новый год Дед Мороз, он же Муж, подарил электровафельницу. Так что Ваш замечательный рецепт как нельзя кстати. Большое Вам спасибо!!!
Какой у Вас замечательный муж!!))
НАдеюсь,Вам понравятся чипсы!)
замечательная идея и очень "вкусные" фото
Благодарю за такие приятные слова!))
Отличная идея
Спасибо! Приятно слышать!)
Отличный рецепт! И фото такое аппетитное, с перчиком
Спасибо большое!!) Я старалась
то вам понадобится-это вафельница
где ж ее взять-то )) а рецепт хороший
Маш, советские вафельницы еще продаются
ХДЕ??? Хочу!!!
у меня есть, ей 30 лет
Отлично! А у меня электрическая! Попробую обязательно!
Сообщите потом пожалуйста,что у Вас получилось!)
Очень интересно узнать результат из электрической вафельницы
Непременно, когда сделаю покажу!
здорово! свое, натуральное!
Да, да!!
Домашненькое!
А-БА-ЛДЕть!!!Где взять вафельницу-у-у-у-у..... :’( :’( :’( хАчу чипсов!!!

Придется Вам искать вафельницу!!)))
Слушайте,а она дорогая?Не подскажите?
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки