Вкус торта не отличим от покупного, особенно когда пропитается! Крем на фото практически не заметен, так как он под цвет коржей, но он занимает 1 /3 часть торта!
- 2 июня 2008, 21:21
- 109206
Торт "Чародейка"

Ингредиенты для «Торт "Чародейка"»:
- Яйцо куриное (+ 1 шт. в крем) — 4 шт
- Сахар (+ 0,5 ст. в крем+ 7 ст.л. для глазури) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (+2,5 ст.л. в крем) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ваниль (+ для заварного крема) — 0,2 ч. л.
- Молоко (Для заварного крема+ 3 ст.л. для глазури) — 1 стак.
- Ваниль (Для заварного крема)
- Масло сливочное (Для заварного крема + 50г. для глазури) — 50 г
- Какао-порошок (для глазури) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2413.4 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
76 г |
углеводы
370.4 г |
Порции | |||
ккал 241.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 37 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Торт "Чародейка"»:
1 )Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, разрыхлитель, муку, взбить миксером. Форму, диаметром 26 см. смазать раст. маслом и вылить тесто. Выпекать 30 мин. при 180 С.
2 )Для крема взбить молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль. Варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая. Положить слив. масло в горячий крем и взбить. Охладить.
3 )Разрезать корж на две части, покрыть кремом нижний корж, сверху накрыть вторым коржом.
4 )Для глазури сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, мешая, пока не закипит. Добавить масло, перемешать. Горячей глазурью покрыть торт. Поставить на ночь в холодильник
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
12 февраля 2015 года prozorova a #
25 января 2015 года Tasha_maya #
[+5]11 февраля 2015 года Лизаветка # (автор рецепта)
23 января 2015 года Tasha_maya #
вопрос по рецепту11 февраля 2015 года Лизаветка # (автор рецепта)
7 января 2015 года ои2014 #
11 февраля 2015 года Лизаветка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Sinful angel #
[+3]18 ноября 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
22 июня 2014 года Евгешка 62 #
30 июля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
17 мая 2014 года Крупеня #
30 июля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
17 мая 2014 года ои2014 #
30 июля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
17 мая 2014 года ои2014 #
30 июля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Ран5 #
30 июля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
27 января 2014 года Зоя zp #
3 февраля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)
15 октября 2013 года Ленок Москва #
2 сентября 2013 года аленка81романова #
4 июля 2013 года PovaryonokD #
1 сентября 2013 года Лизаветка # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года volozhka1 #
1 сентября 2013 года Лизаветка # (автор рецепта)
26 февраля 2013 года специалист # (модератор)
[+4]10 марта 2016 года СветлуляМ #
25 декабря 2012 года алеся светличная #
30 января 2013 года Лизаветка # (автор рецепта)
23 декабря 2012 года Lizzaveta #
30 января 2013 года Лизаветка # (автор рецепта)
11 мая 2012 года NinKa #
[+5]30 мая 2011 года katehom #
8 июня 2011 года Лизаветка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: