Вкус торта не отличим от покупного, особенно когда пропитается! Крем на фото практически не заметен, так как он под цвет коржей, но он занимает 1 /3 часть торта!
ЛизаветкаПоваренок 4 уровня
- 2 июня 2008, 21:21
- 108979
Торт "Чародейка"
Ингредиенты для «Торт "Чародейка"»:
- Яйцо куриное (+ 1 шт. в крем) — 4 шт
- Сахар (+ 0,5 ст. в крем+ 7 ст.л. для глазури) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (+2,5 ст.л. в крем) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ваниль (+ для заварного крема) — 0,2 ч. л.
- Молоко (Для заварного крема+ 3 ст.л. для глазури) — 1 стак.
- Ваниль (Для заварного крема)
- Масло сливочное (Для заварного крема + 50г. для глазури) — 50 г
- Какао-порошок (для глазури) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2413.4 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
76 г |
углеводы
370.4 г |
| Порции | |||
| ккал 241.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 37 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Торт "Чародейка"»:
Приготовление:
1 )Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, разрыхлитель, муку, взбить миксером. Форму, диаметром 26 см. смазать раст. маслом и вылить тесто. Выпекать 30 мин. при 180 С.
2 )Для крема взбить молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль. Варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая. Положить слив. масло в горячий крем и взбить. Охладить.
3 )Разрезать корж на две части, покрыть кремом нижний корж, сверху накрыть вторым коржом.
4 )Для глазури сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, мешая, пока не закипит. Добавить масло, перемешать. Горячей глазурью покрыть торт. Поставить на ночь в холодильник
Приятного аппетита!!!
1 )Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, разрыхлитель, муку, взбить миксером. Форму, диаметром 26 см. смазать раст. маслом и вылить тесто. Выпекать 30 мин. при 180 С.
2 )Для крема взбить молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль. Варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая. Положить слив. масло в горячий крем и взбить. Охладить.
3 )Разрезать корж на две части, покрыть кремом нижний корж, сверху накрыть вторым коржом.
4 )Для глазури сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, мешая, пока не закипит. Добавить масло, перемешать. Горячей глазурью покрыть торт. Поставить на ночь в холодильник
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: