Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.
- 23 августа 2012, 10:52
- 1027213
Манник "Ну очень вкусный"
Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:
- Соль (на кончике ножа)
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар (песок) — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 500 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3051.2 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
626.5 г |
Порции | |||
ккал 381.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 78.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 47.5 г |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2015 года natitalochka #
7 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года natitalochka #
19 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
5 декабря 2015 года nezabudka068 #
5 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года nezabudka068 #
7 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года talyaronoknadya #
26 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Давид Соломонович #
Услышал недавно это название и пошел искать рецепты. По первому рецепту требовалось 100 гр. сливочного масла и всего 250 мл. кефира на стакан манки. Получилось сухо и слишком калорийно из-за масла.
Ваш рецепт заинтересовал отсутствием масла. Следовал вашему рецепту, но только яйца покупаем крупные (отборные), поэтому использовал 2 штуки. Были сомнения, что такая жидкая масса вообще пропечется. Но нет. Готовил два раза. 45-50 минут + получасовой доход в духовке и манник отлично пропекается. Тесто не сырое, не влажное, а именно нежное. Вместо сухофруктов и орехов покрошил яблок. Получился этакая манная шарлотка Сахар в последний раз клал всего четверть стакана - самое то получилось! Из приправ к выпечке использовал мускатный орех и кардамон. А сверху посыпал корицей.
Очень простой и быстрый рецепт. Только нужно обязательно подождать хотя бы часок пока манка набухнет.
Большое спасибо автору рецепта!
25 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года ninafilichewa #
24 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года Таша-март #
9 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года Таша-март #
9 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года natitalochka #
8 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #
8 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #
9 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #
9 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года natitalochka #
5 ноября 2015 года svetlana84154 #
7 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года lujsyen-2015 #
4 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
31 октября 2015 года Alisa Byakova #
31 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
14 октября 2015 года LasyaP #
14 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
10 октября 2015 года vinechka74 #
Попробую испечь еще раз (с исправлением некоторых косяков ), надеюсь, что будет лучше))
В любом случае, спасибо за рецепт, забрала его в КК
11 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
10 октября 2015 года vinechka74 #
11 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года ninafilichewa #
30 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года ИРИНА-ИРИСКА 1 #
24 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года katrine29 #
Забираю в КК! Спасибо автору за, хотя и недолгое, но удовольствие!
20 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года LiSS_povarenok #
20 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года LiSS_povarenok #
21 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года Sandra_klyams #
20 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года Диана Закирова #
15 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года Amura8 #
10 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: