Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!
Tasha_1980Поваренок 4 уровня
- 27 августа 2012, 10:42
- 10043
Рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:
- Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Рыба (Филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1327.8 ккал |
белки
144.2 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
97.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.3 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с сыром»:
-
Филе рыбы режем небольшими кубиками.
Я пробовала готовить из горбуши - суховато, из морского языка - жирновато, а вот из скумбрии или минтая - самое ТО! -
Сыр трём на крупной тёрке.
-
Зелень нарубить, но не слишком мелко.
-
Добавить яйца.
-
Всё перемешать, добавив муку, соль и молотый перец.
-
Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем полученную смесь столовой ложкой с горкой, слегка придавливая.
-
Обжариваем с двух сторон под крышкой по 5 минут на среднем огне.
-
Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2015 года тамаська #
30 марта 2015 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года deltastar #
27 июня 2013 года СухТатВл #
28 июня 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года я_Светлячек #
Добавила еще мелко нарезанный лучок и тертую морковку. А муку заменила крахмалом.
Наташа, огромное спасибо, котлетки - пальчики оближешь!
8 апреля 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Очень красивое фото!
Спасибо, что воспользовалась рецептом
8 апреля 2013 года я_Светлячек #
3 апреля 2013 года lemonywater #
4 апреля 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Не сложное блюдо в приготовлении, раз-два и готово!
Спасибо, что заглянула Лен!
4 апреля 2013 года lemonywater #
7 февраля 2013 года Лада16 #
7 февраля 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года Диана Б #
4 февраля 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Navely #
P.S. они у меня только без зелени
4 февраля 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Я сегодня на ужин снова буду готовить.
14 января 2013 года konservatorka #
БЛАГОДАРЮ!!!
Теперь всегда буду покупать пару-тройку филе минтая, чтоб лежал в морозилке. Так быстро, и так ВКУСНО!!!
15 января 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
А на счёт пары-тройки филе минтая в морозилке - это святое!
11 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
11 января 2013 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года ХельгаС #
3 декабря 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года julia2006 #
26 ноября 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Да, никаких заморочек в приготовлении и их доступных продуктов
20 ноября 2012 года Виктор Лели #
20 ноября 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
20 ноября 2012 года Виктор Лели #
20 ноября 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
И я к тебе на рёбра
20 ноября 2012 года Виктор Лели #
Но честно - хочется рыбки
2 октября 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
30 сентября 2012 года Рычаг #
25 сентября 2012 года Алена46 #
25 сентября 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
30 августа 2012 года Goldledi #
30 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
29 августа 2012 года yfnfli #
29 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
28 августа 2012 года pogoda #
28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: