Petits pots de creme - классический французский десерт, который понравится и взрослым, и детям. Украсьте их ягодами, и полезный десерт готов!
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2012, 22:27
- 49238
Маленькие горшочки крема
Ингредиенты для «Маленькие горшочки крема»:
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 40 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Фрукты (или ягоды - любые, у меня нектарин)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
292.6 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
15 г |
углеводы
46.3 г |
| Порции | |||
| ккал 146.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Маленькие горшочки крема»:
-
Вот наши ингредиенты.
-
Духовку нагреть до 150 градусов.
Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. -
Пока греется молоко, в отдельной посуде смешать сахар, яйцо, желток и ванилин. Взбить их венчиком до появления пены.
-
Горячее молоко снять с огня и тоненькой струйкой влить в яичную смесь, продолжая взбивать венчиком. Взбивать постоянно, чтобы яйца не свернулись.
-
Подготовить 2 стеклянные формочки (у меня остались от йогуртов). Залить смесь.
-
В глубокий противень поставить формочки с кремом, залить на противень горячую воду до половины высоты формочек. Поставить в нагретую духовку и готовить около 40 минут до застывания крема.
-
Формочки вынуть из воды, охладить до комнатной температуры на столе, а затем поставить в холодильник до полного охлаждения.
-
По желанию - украсить фруктами и ягодами.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2013 года Ёlka01 #
Отсюда вопрос: по консистенции это должно быть похоже именно на крем? Потому что у меня получился плотный омлет. Или все эти нюансы из-за того, что готовила в пароварке?
15 сентября 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2013 года BuTya #
29 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 июня 2013 года Изобелла #
2 апреля 2013 года Tianna #
2 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 марта 2013 года АлексЮстас #
25 марта 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года mazay73 #
Брала двойную норму продуктов.
3 марта 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2013 года Ля-Гур #
9 февраля 2013 года умка #
27 января 2013 года СВЕТИЧЕК #
27 января 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2013 года panna1979 #
7 января 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 января 2013 года Мария По #
5 января 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 декабря 2012 года Pulcherima #
22 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 декабря 2012 года Pulcherima #
22 декабря 2012 года a-lesa #
Кушали, детки, с тонкими дольками мандаринок, очень довольны и просили добавки ...
22 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2012 года Sugar #
21 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 декабря 2012 года DAISY # (модератор)
16 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 декабря 2012 года Navely #
16 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 декабря 2012 года LaCostena #
14 декабря 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2012 года Tinker #
8 ноября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
3 декабря 2012 года Innara K #
20 сентября 2012 года Kipariss #
Сейчас так мало времени заходить на сайт, прекрасный десерт, почти крем брюле, только без лишних заморочек!
Еще раз поздравляю!!!!!!!!!
20 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 сентября 2012 года saiki #
18 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: