Petits pots de creme - классический французский десерт, который понравится и взрослым, и детям. Украсьте их ягодами, и полезный десерт готов!
- 5 сентября 2012, 22:27
- 49239
Маленькие горшочки крема
Ингредиенты для «Маленькие горшочки крема»:
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 40 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Фрукты (или ягоды - любые, у меня нектарин)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
292.6 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
15 г |
углеводы
46.3 г |
Порции | |||
ккал 146.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Маленькие горшочки крема»:
-
Вот наши ингредиенты.
-
Духовку нагреть до 150 градусов.
Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. -
Пока греется молоко, в отдельной посуде смешать сахар, яйцо, желток и ванилин. Взбить их венчиком до появления пены.
-
Горячее молоко снять с огня и тоненькой струйкой влить в яичную смесь, продолжая взбивать венчиком. Взбивать постоянно, чтобы яйца не свернулись.
-
Подготовить 2 стеклянные формочки (у меня остались от йогуртов). Залить смесь.
-
В глубокий противень поставить формочки с кремом, залить на противень горячую воду до половины высоты формочек. Поставить в нагретую духовку и готовить около 40 минут до застывания крема.
-
Формочки вынуть из воды, охладить до комнатной температуры на столе, а затем поставить в холодильник до полного охлаждения.
-
По желанию - украсить фруктами и ягодами.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702
Комментарии и отзывы
6 сентября 2012 года Тамила #
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года мисс #
6 сентября 2012 года mamaLisa #
6 сентября 2012 года Sugar #
5 сентября 2012 года Шахзода #
5 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 сентября 2012 года DAISY # (модератор)
5 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Меня любопытство распирало, что же нового в добавлениях рецепта, вот и попробовала
А уведомлений о комментах на почте нет
6 сентября 2012 года Eva Grimm #
6 сентября 2012 года Ольга Бабич #
6 сентября 2012 года TinkaV #
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: