Начинаю первый день "недели" с рецепта-любимчика. Мы просто влюбились в этот пирог всей семьей! В нем все, что надо для радости и все это гармонично сочетается. И готовится он за считанные минуты, что объективно - огромный плюс!
- 10 сентября 2012, 0:25
- 37850
Сырный пирог с яблоками и тмином
Ингредиенты для «Сырный пирог с яблоками и тмином»:
- Тмин — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 300 г
- Яблоко (сладкое) — 4 шт
- Тесто слоеное (или дрожжевое) — 1000 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4108.8 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
201.8 г |
углеводы
471.8 г |
Порции | |||
ккал 1027.2 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 50.5 г |
углеводы 118 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Сырный пирог с яблоками и тмином»:
-
Это универсальный рецепт - пирог бесподобно получается с любым тестом по вашему выбору - дрожжевым или слоеным. Я покажу, как приготовить его со слоеным.
-
В смазанную форму кладем половину имеющегося у вас теста. Накалываем его вилкой.
-
Сыр натираем крупно и кладем на тесто примерно его половину. Сверху распределяем тонкие ломтики очищенных яблок. Обращаю внимание на то, что готовила исключительно со сладкими. Думаю, кислинка здесь ни к чему. Присыпаем начинку тмином и выкладываем оставшийся сыр.
-
Можно просто накрыть пирог второй половиной теста, а можно вот так накрыть начинку полосками.
-
Через примерно 20 минут пребывания в горячей духовке (готовим до румяной корочки) пирог соберет на кухне всех домашних своим ароматом!
Вот настолько все просто, а получается незабываемо вкусно - сочетание пропеченных яблок с расплавленным сыром и тмин, мммм!!!
Пробуйте!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702
Комментарии и отзывы
11 сентября 2012 года bukvoeghka #
Фото просто прелесть
11 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Масяся #
11 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года barska #
Типично "немецкий" (германский) рецепт", с тмином...
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Водолейка #
Но рецептик в КК забрала.
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Водолейка #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года АленкаВ #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года нютта #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Violl #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года irina_vip #
А ведь кулинары оценивают, в том числе, и оформление, подачу рецепта. И если это произвело впечатление, отчего же не высказаться?
10 сентября 2012 года irina_vip #
Как же вкусен твой пирог! Я ни минуты не сомневалась, что полюблю его, и, разумеется, не ошиблась
Единственное, для себя сделала такой вывод: яблоки буду брать сладкие, в противном случае, немного присыпать яблочный слой сахаром.
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
С кислыми яблоками не пробовала, и ты права, Ириша, на этот момент надо обратить отдельное внимание!!! Пошла дописывать!
10 сентября 2012 года Tianna #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Tianna #
10 сентября 2012 года Aneta80 #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года ЛюбаДима #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Синильга55 #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Olga_Kov #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года pogoda #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Лианда #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года ДинСергевна #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Катуша #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Ольга Бабич #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года Ваня #
10 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: