Помидоры получаются обалденно вкусные. Самое интересное, что эти помидоры можно закатывать, даже если под рукой нет ни одной специи для засолки. Все равно вкусные. А какой рассол! Рецепт прочитала в газете "Моя семья", за что им огромное спасибо.
Масик3Поваренок 1 уровня
- 20 сентября 2012, 11:34
- 107862
Помидоры по-белорусски
Ингредиенты для «Помидоры по-белорусски»:
- Помидор
- Соль — 1,5 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
582.2 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
139.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.4 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 73.5 г |
Рецепт «Помидоры по-белорусски»:
-
Вот такие специи я использовала: перец черный горошком, семена горчицы, чеснок, зелень уропа, петрушки и сельдерея. Все специи можно менять по вкусу.
-
На дно стерилизованной банки положить по веточке укропа, петрушки и сельдерея и уложить помидоры. Залить кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставить до остывания.
-
Когда банки станут чуть теплыми, воду выливаем и все специи кладем прямо в банки. Пропорции даны на одну 3-х литровую банку.
-
Снова заливаем кипятком, закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания. Все! Попробуйте, не пожалеете.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2017 года Элли-2017 #
Летом впервые занималась консервированием, переживала, что ничего не получится или банки взорвутся. Ничего подобного!
Все вышло прекрасно! Закручивала трехлитровые банки, крышки с резьбой. Сделала банки 4. Одну открыли осенью, в октябре наверное - оказалось почти несолёно, помидорчики ещё не приготовились. А вот сегодня, в конце января, открыли следующую - вкус совершенно другой: насыщенный, яркий. Значит, просто больше времён из надо помидорчикам давать, а результат не подкачал!
Моя благодарность автору рецепта!
29 января 2017 года Масик3 # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года zeLen0GlaZik #
15 ноября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Hmiss #
26 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Жменька ИИ #
[+4]14 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
21 августа 2018 года Любашка 77777 #
8 сентября 2018 года Жменька ИИ #
5 сентября 2016 года Larrissa1 #
[+2]Понравилось, что очень быстро готовятся. Надеюсь,что окажутся вкусными.
5 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
21 августа 2018 года Любашка 77777 #
21 августа 2018 года Larrissa1 #
25 августа 2016 года коза вредная #
однозначно буду пользоваться рецептом , спасибо большое.
но я слила первую воду, растворила там соль сахар и лимонку и залила этим кипящим рассолом второй раз и закатала
1 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
11 августа 2016 года gelfando #
7 августа 2016 года tata0967 #
1 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
5 августа 2016 года Таня Санрайз #
вопрос по рецепту1 сентября 2016 года Масик3 # (автор рецепта)
26 июля 2016 года elvasbu #
10 сентября 2015 года no4ka5 #
28 августа 2015 года VolOksana #
[+5]3 августа 2015 года no4ka5 #
вопрос по рецептуПодскажите, если лимонную кислоту заменить уксусом, то сколько уксуса туда нужно добавить?
29 июля 2015 года Mariami #
28 июля 2015 года Светланка Пряхина #
7 июня 2015 года Жанна Невзорова #
14 мая 2015 года Викатуля #
23 января 2015 года Светлана04 #
23 января 2015 года Масик3 # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года caramel77 #
[+5]27 декабря 2014 года Масик3 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Жанна Невзорова #
27 июля 2016 года Жменька ИИ #
27 июля 2016 года caramel77 #
28 июля 2016 года Жменька ИИ #
16 августа 2014 года малибу #
7 октября 2014 года Масик3 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: