• 24 сентября 2012, 10:26
  • 7002

Теплый картофельный салат в тортилье

Рецепт: Теплый картофельный салат в тортилье

Это совсем несложный и очень сытный салат из картофеля в оригинальном оформлении.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Теплый картофельный салат в тортилье»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2096.5 ккал
белки
57.7 г
жиры
165.8 г
углеводы
92.3 г
Порции
ккал
1048.3 ккал
белки
28.9 г
жиры
82.9 г
углеводы
46.2 г
100 г блюда
ккал
230.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.2 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Теплый картофельный салат в тортилье»:

  • Картофель, сваренный в мундире, очистить от кожуры.

  • Совсем недавно я выкладывала рецепт мексиканской тортильи https://www.povarenok.ru/recipes/show/67953/, собственно все затевалось из-за этого салата. Для формочки я раскатала лепешку и положила её на перевернутую формочку. Можете использовать рамекин. Вот так.

  • Снимать с формочки только тогда, когда формочка остынет полностью!

  • Режем картофель, огурчик и лук для салата.

  • Жарим бекон и колбаски. Затем на сухой сковороде подрумяним кунжут.

  • Все перемешать в мисочке, добавить кунжут. Перья зеленого лука нарезать для украшения. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу, добавить соль и перец. На дно нашей тортильи порвать листики салата, затем выложить салат. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый картофельный салат в тортилье
Рецепт: Теплый картофельный салат в тортилье

Это совсем несложный и очень сытный салат из картофеля в оригинальном оформлении.

Ингредиенты для «Теплый картофельный салат в тортилье»:

Фотографии «Теплый картофельный салат в тортилье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и интересно! Спасибо, буду еще готовить.
Наташа, спасибо , что воспользовалась моим рецептом! Мне очень понравилось твоё фото! :kiss :
Марина, спасибо за рецепт. Правда на тортильи у меня в этот раз не было времени и сил, пришлось использовать эрзац-заменитель лаваш, но обязательно повторю без отступлений от рецепта. Сочетание продуктов в салате очень понравилось.
В оригинале повар брал готовую тортилью, просто закалывал углы зубочтстками и немного подсушивал в духовке, что бы она держала форму тарелочки, Я просто решила сама испечь. Так, что твой вариант , Наташа, ближе к авторскому!
До зубочисток я не додумалась, "одела" на форму и обвязала легко ниткой, а затем подсушила. Но твой вариант с приготовлением больше нравится.
С ниткой беру к себе на вооружение, не будешь же каждый раз выпекать , иногда и времени нет. Так, что такой вариант мне тоже очень нравится!
Вот такие вот у меня тортильИ "разлапистые". Рецепт салата простой, сам салат вкусный, но вот с лепешками пришлось повозиться... Зато удивила своих!))) Подробнее тут http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
Большое спасибо, что готовили по моему рецепту! Мне Ваш салат очень понравился! И фото тоже! Давайте знакомиться! Меня Марина зовут, ко мне на ты.
Ответ для malukas
Я очень Вам признательна и ответила Вам в теме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647 на 14 ой странице!
Мариночка, и я рада - и знакомству, и тому, что вкусное блюдо попробовала, да еще и признательность от т-е-б-я получила
:kiss :
Замечательно!!! Утащила в КК! Молодчина!!! Уже домой с дачи хочу переселиться по-быстрее, чтобы перепробовать новые рецепты!
На здоровье Танечка!
Какой интересны салат и сполнение!! Умница!!!
Спасибо Олечка!
И салат и подача просто супер! Обязательно буду пробовать!
С нетерпением жду Ваших впечатлений!
Спасибо за чудесный рецепт!
Красиво как получилось! Супер! Спасибо за фото!
Старалась лепёшечки вообще просто песня! Так бы и лепила их с утра до вечера
Спасибо за доверие к моему рецепту!
Марина, увидела твой рецепт и сразу подумала - xочу! забрала в КК, я такое очень люблю!
Спасибо Галочка! Буду рада если рецепт пригодится!
Мариш отличная идея! Красиво!
Я старалась!
Какие хорошенькие тортильетки! И начинка очень даже !!!
Очень рада, что понравилось!
Какая красивая подача!
Было интересно сделать самой. Спасибо Ниночка.
Отлично получилось!
Прикольненько!
Спасибо!
Золотые ручки
Спасибо Анюта!
Очень аппетитный салатик, оригинальная подача!
Лёля, очень рада, что тебе понравилось!
До чего же вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Интересная идея с тортильей!
Из-за него я и тортилью пекла
Мариночка,привет! Очень оригинальная идея использованию лепешки! Смотрится чудесно! Хотелось бы уточнить по поводу приготовления-запекать в духовке? При какой температуре и приблизительное время? Заранее спасибо!
В разогретой , при 180 градусах минут 12- 15. И тут главное снять аккуратно, присыпь поверхность формы мукой по сильнее, и когда остынет аккуратненько снимай, не спеша. Если сразу не снимется не спеши, положи на пару минуток слегка влажную тряпочку, потом снимай.
Спасибо,Мариночка,за подробный комментарий!
О-о-о... Вот это да!!!! Мариночка, теперь я еще больше хочу испечь тортильи... Это же просто волшебная подача салата!!!
Спасибо Тонечка! И тут главное снять аккуратно, присыпь поверхность формы мукой по сильнее, и когда остынет аккуратненько снимай, не спеша. Если сразу не снимется не спеши, положи на пару минуток слегка влажную тряпочку, потом снимай.
Марина, красиво очень и оригинально. А я ещё твои тортильи не попробовала испечь. Взяла на заметку, на праздничный стол здОрово будет такой салатик в тортилье подать!
Есть еще несколько способов, я их тоже потом покажу.
Красота какая, ням ням
Очень рада, что Вам по душе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки